Presentation
El restaurante Taberna El Alambique se emplaza en el céntrico Barrio de las Letras de Madrid, lugar en el que mantiene su esencia de establecimiento de antaño, manteniendo el ambiente para la charla y con unas paredes repletas de historia flamenca, internacional y artística.
Su suelo de pizarra negra la colección de cachivaches de Juan, el tabernero, lo erige como templo de culto a la tradición. Sus raciones y canapés hacen el resto. Berenjenas con salmorejo, Verduras a la parrilla, Musaka, Revuelto asturiano y carnes argentinas a la brasa son algunas de sus mejores versiones. De la misma manera, cabe mencionar a sus postres caseros, capaces del máximo deleite.
El restaurante Taberna El Alambique reclama tu presencia diaria con un menú del día confiado a la frescura y calidad de los productos empleados y al recetario tradicional español. No faltarán buenos vinos nacionales y el arte de la caña bien tirada para acompañarte en tus momentos más entrañables. ¿Necesitas más motivos?
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TheFork
Menu
Entrante
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Berenjenas con salmorejo
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11 €
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Parrillada de verduras
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9,5 €
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Bandeja de embutidos ibéricos
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16 €
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Plato
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Carne argentina
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16 €
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Mussaka
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10,5 €
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Huevos rotos con jamón
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11,8 €
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Postre
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Tarta de queso y chocolate blanco
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4 €
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Tarta de chocolate
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4 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:30 |
| Tuesday |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:30 |
| Wednesday |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:30 |
| Thursday |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:30 |
| Friday |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:30 |
| Saturday |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:30 |
| Sunday |
13:00 - 16:30 |
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