Présentation
MALESHERBES HAUSSMAN – Au coeur du VIIIème, Tandoor Punjabi propose une cuisine et des saveurs authentiques, à des prix abordables. Les plats sont préparés selon des recettes éternelles et sans précipitation. Les épices entières proviennent directement d’Inde pour maintenir la qualité et la fraîcheur.
CUISSONS – Les saveurs de la véritable cuisine indienne sont créées par des combinaisons complexes de mélanges d'épices fraîchement préparés individuellement pour chaque plat avec des meules à pierre spéciaux. Elles sont ensuite cuites dans une séquence soigneusement orchestrée.
EXPERTISE – La cuisine indienne possède d’infinies nuances selon les régions, autant que de langues ! Au Tandoor Punjabi, la cuisine parle la langue de ses chefs et ce sont des experts. I Love Punjab !
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Menu
Entrée
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Tandoor cocktail (assortiment de grillades d'agneau, poulet, poisson et sheek kebab)
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9 €
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Bara kabab (Jarret d'agneau mariné aux épices variées)
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9 €
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Murgh Pudina (dés de poulet marinés aux épices, menthe et grillés)
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6,3 €
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Plat
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Poulet Tikka Massala (blanc de poulet grillé, assaisonné, Poivre, Oignons, Poivrons hachés finement avec la sauce)
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12,5 €
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Agneau Shahi Korma (fricassée d’agneau aux noix de cajou, raisins secs, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialité maison))
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13 €
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Fish Massala (poisson cuit dans une sauce aux épices, avec tomates, oignons et citron vert)
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11,5 €
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Dessert
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Kulfi (glace traditionnelle indienne aux différents parfums : pistache, mangue)
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6 €
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Salade de fruits de saison
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6 €
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Glaces ou sorbets (citron vert, fruit de la passion, mangue, vanille, chocolat, fraise, cassis, noix de coco, pistache)
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6 €
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Les horaires
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