Presentation
El Hotel SB Diagonal Zero se ubica en la zona del Fórum de Barcelona. Con distinguida exclusividad, exhibe una propuesta culinaria con creativos aires mediterráneos y sello de autor llamada The Echo Restaurant.
En el The Echo Restaurant, hallas diferentes menús, entre ellos uno de degustación que representa la máxima inspiración del chef, y la carta. Empieza con una Ensalada de salmón marinado con picatostes, salsa romesco y cebolla tierna. Comparte un Arroz meloso de bogavante. Del mar, llega el Rape con salsa de picada de ñora y patata enmascarada mientras que el Lomo de novillo argentino de larga maduración con pimiento del Padró, patatas y boniato sobresale entre carnes de primera.
La Crepe de naranja con helado artesano es un ejemplo de su dulce saber hacer. Además, el The Echo Restaurant es maestro en cócteles exóticos. Un ingrediente para compartir en la bonita terraza del hotel con tus amigos o pareja. Atrévete.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Hummus con papadum de lentejas
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4,5 €
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Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y salsa Harrys
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14 €
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Salmorejo con langostinos y huevas de pez volador
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12 €
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Plato
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Arroz negro de calamares y almejas
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16 €
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Hamburguesa a la brasa de ternera de Nebraska
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29,5 €
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Lomo de novillo argentino (500 gr) a la brasa, de larga duración con guarnición
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49,5 €
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Postre
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Sopa de frutos rojos con sorbete de albahaca y lima
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7 €
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Brownie de chocolate blanco con sorbete de mandarina
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7 €
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Nuestra crepes suzette con helado
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Tuesday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Wednesday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Thursday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Friday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Saturday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Sunday |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
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