Presentation
PARTICOLARE - A pochi passi dal porto di Genova, sorge il Ristorante Tiflis. Un ambiente elegante, cordiale ed accogliente, realizzato ad immagine e somiglianza del Controvento, situato a Tallinn, in Estonia, gestito dagli stessi proprietari. L’arredamento è molto rustico e caratteristico e rende più piacevole l’atmosfera.
CON DEHORS - La struttura è disposta su due piani, e dispone anche di un soppalco e di un dehors coperto, ideale sia in estate sia in inverno. La cantina è molto fornita e propone ben 150 bottiglie.
LA CUCINA - Il menù offre piatti originali e davvero squisiti. Da provare la tagliata di manzo.
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TheFork
Menu
Antipasto
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Carpaccio di Manzo al Pompelmo Rosa con insalatina fresca di stagione aromatizzata al Pompelmo
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10 €
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Tris di Pesce dello Chef - Roastbeef di Tonno, Acciughe marinate, Tartare di Salmone
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12 €
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Tartelletta di Mais con Tartare di Verdure
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9 €
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Piatto
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Scialatielli ai Frutti di Mare
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12 €
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Tondelli Bianchi e Neri di Stoccafisso alla Ligure con dadolata di pomodori, olive taggiasche, pinoli e acciuga.
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10 €
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Croxetti Levantini al Pesto di Prà Tipica Pasta del Levante servita con Pesto di Nostra Produzione.
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9 €
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Dessert
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Sfogliatina di Frutti di Bosco Servita con crema Chantilly e Frutti di Bosco Freschi
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5 €
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Panna Cotta alla Vaniglia Servita con frutta fresca di stagione
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5 €
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Cubetti d’Ananas con Gelato alla Crema Gialla
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5 €
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Opening hours
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