Presentation
Situado en la madrileña calle de Santa Engracia, el restaurante TM está considerado como uno de los sitios de Madrid donde comer las mejores hamburguesas, por la calidad de su carne y, especialmente, por el modo cuidadoso y con mimo con las que las preparan.
Ofrecen en carta, además, exquisita comida tradicional, especialmente en platos de cuchara como el Cocido madrileño. También tienen ricas Tostas como la de Barbacoa o Fundi de Ternera. Si te gusta el pescado, no dejes de probar su deliciosa Lubina a la espalda. Es famoso también su Pulpo a la gallega con cachelos.
Abren todo el día sin interrupciones por lo que puedes quedarte después de comer a disfrutar de una sabrosa copa integrándote en su famoso afterwork. Sin duda uno de los sitios más animados de la capital. No te lo pierdas y ¡reserva ya!
Offers and events
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Menu
Entrantes
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Jamón dehesa de Extremadura. 100g
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18,5 €
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Queso viejo curado con nueces, 200g.
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15,5 €
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Caña de lomo D.O. Extremadura, 100g
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18 €
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Anchoas de Santoña con pan de cristal, 6 uds.
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14 €
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Micuit de pato sobre taco de membrillo y frutos rojos.
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14,5 €
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Ensaladilla rusa con frutos del mar
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11 €
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Ensalada de burrata con vinagreta de albahaca y mermelada de tomate
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13 €
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Ensalada de ventresca con pimientos asados.
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12,5 €
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Manojo de trigueros con jamón Ibérico y sal maldon
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11 €
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Parrillada de verduras de temporada
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11 €
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Pulpo con patatas confitadas y aceite de pimenton, 180g.
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15 €
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Croquetas de bacalao sobre espejo de vizcaina, 4 uds.
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9 €
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Almejas en salsa verde o marinera.
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18 €
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Gambas blancas a la plancha, 250g
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20 €
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Pastas y arroces
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Arroz caldoso con bogavante, 2 pax.
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36 €
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Arroz meloso con carabineros, 2 pax.
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44 €
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Tallarines al fruit de mar.
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14 €
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Espinacas con crema de boletus y aroma de trufa.
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15 €
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Pescados
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Tataki de atún rojo en tres texturas
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18 €
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Lomo de bacalao al pil pil de boletus.
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19 €
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Chipirones de anzuelo con ensalada de lombarda y crema de ajo.
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16,5 €
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Lomo de merluza con salsa de setas y langostinos.
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16 €
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Tartar de atún de almadraba al estilo TM
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18,5 €
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Carnes
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Entrecot de buey gallego con su guarnición.
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18 €
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Chuleton de buey fileteado para 2 pax.
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44 €
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Solomillo de buey a la plancha con foie y reducción de vino.
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20 €
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Chuletillas de lechal a la plancha.
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16 €
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Hamburguesa de Wagyu con foie a la plancha.
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16 €
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Steak tartar
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16 €
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Postres
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Tarta de queso de manchego con Orio.
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6,5 €
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Tatin de manzana verde con helado de regaliz.
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6,5 €
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Panchinita vasca de nueces.
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6,5 €
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Sopa de helados.
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6,5 €
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Opening hours
| Monday |
07:15 - 02:30 |
| Tuesday |
07:15 - 02:30 |
| Wednesday |
07:15 - 02:30 |
| Thursday |
07:15 - 02:30 |
| Friday |
07:15 - 02:30 |
| Saturday |
07:15 - 02:30 |
| Sunday |
07:15 - 02:30 |
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