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En el barcelonés barrio del Born, Pablo Brunengo y Yotam Kantor y la empresa Vegetalia han unido fuerzas para abrir las puertas del restaurante Vegetalia, un establecimiento de cocina creativa, sana e internacionales que cuenta con tres locales en Barcelona.
Explora su carta. Despierta el apetito con Rollitos de verdura caseros con salsa teriyaki. Empieza con una Ensalada con manzana asada, nueces y queso de cabra y sigue a través del Risotto de tres cereales y espárragos. Para el final, comprueba la magia de los postres caseros del restaurante Vegetalia Born. El Pastel de chocolate es una muestra de ello.
El restaurante Vegetalia Born dispone de menú diario sustentado en los vegetales frescos de su propia huerta ecológica en la comarca del Moianés. Tiene también pizzas, hamburguesas vegetarianas y muchas opciones para veganos y celíacos. ¿Te lo vas a perder?
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Ensalada con manzana asada nueces y queso de cabra
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6,9 €
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Hummus con especias y pan de pita
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6,5 €
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Nachos con queso, guacamole y jalapeños
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5,5 €
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Plato
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Risotto de tres cereales con setas y espárragos
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9,4 €
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Curry tailandés con tofu y verdura
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9,2 €
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Hamburguesa de seitán y tempe
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9,9 €
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Postre
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Pastel vegano de zanahoria
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3,9 €
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Pastel de plátano con chocolate y nueces
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3,9 €
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Pastel de queso sin gluten
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3,9 €
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Opening hours
| Monday |
11:00 - 23:00 |
| Tuesday |
11:00 - 23:00 |
| Wednesday |
11:00 - 23:00 |
| Thursday |
11:00 - 23:00 |
| Friday |
11:00 - 00:00 |
| Saturday |
11:00 - 00:00 |
| Sunday |
11:00 - 23:00 |
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