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El restaurante Viva Burger es un espacio gastronómico que ofrece lo mejor de la cocina vegetariana elaborada con una materia prima de nivel. Está situado en pleno centro de Madrid, muy próximo a la parada de metro La Latina.
De lunes a viernes, el restaurante Viva Burger cuenta con un menú diario lleno de platos sanos y nutritivos. Algunos de los bocados más destacados que encontrarás son el Pincho de algas wakame y espárragos trigueros salteados al ajillo, las Croquetas de espinacas a los tres quesos o la Yuca frita con dos salsas, alioli y brava. Asimismo, podrás elegir entre una larga lista de hamburguesas artesanas hechas de verduras, avena, cacahuete y manzana.
El local va en la línea de la filosofía del establecimiento y posee una decoración cuidada al detalle, con elementos rústicos y vintage muy llamativos. La atmósfera que se respira es inmejorable. Además, el restaurante Viva Burger posee una terraza de la que podrás disfrutar si en buen tiempo lo permite. ¡No te lo pierdas!
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Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Yuca frita con dos salsas alioli y brava
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7,9 €
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Pincho de setas orientales con tomate cherry y alioli
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4,95 €
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Pincho de setas orientales
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4,95 €
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Pincho de queso curado
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4,95 €
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Pincho de tortilla española
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3,95 €
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Croquetas de espinacas a los 3 quesos
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6,5 €
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Ensaladas
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Ensalada Nido
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10,2 €
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Ensalada Silvestre
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10,2 €
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Ensalada Milhojas
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10,2 €
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Burgers
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Burger de la huerta (tallarines de verduras frescas, brotes y tomates secos)
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13,5 €
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Burger Blú (queso azul y champiñón)
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13,5 €
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Burger China (setas shitake y oreja de arce)
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13,5 €
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Burger chingona (con aguacate y pico de gallo)
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13,5 €
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Burger del bosque (con boletus y setas encebolladas)
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13,5 €
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Burger Ahumada (queso ahumado y tomates secos)
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13,5 €
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Burger japonesa (algas, trigueros, jengibre agridulce y cebolla morada)
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13,5 €
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Postre
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Tarta de zanahoria con crema de queso blanco
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6 €
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Bizcocho vegano de pera, frutos secos, canela y aceite de oliva
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5 €
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Cookie de avena y chocolate
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3,6 €
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Tarta de chocolate fondant
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5 €
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Tarta de chocolate y mermelada de fresas
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6 €
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Opening hours
| Monday |
11:00 - 00:00 |
| Tuesday |
11:00 - 00:00 |
| Wednesday |
11:00 - 00:00 |
| Thursday |
11:00 - 00:00 |
| Friday |
11:00 - 02:00 |
| Saturday |
11:00 - 02:00 |
| Sunday |
11:00 - 00:00 |
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