Presentation
*Por las características del local los caballeros deben acudir con chaqueta.
Convertirte en un restaurante mítico es un reconocimiento que se trabaja día a día. Cuando esto se logra durante más de 40 años, en los que te han concedido los premios gastronómicos más importantes, se consigue un resultado único e inigualable que se puede resumir en un nombre: restaurante Zalacaín.
Desde su sosegada ubicación junto a Maria de Molina y la Castellana, confeccionan alta cocina internacional con gran personalidad y siempre con productos de temporada y excelentes materias primas. Sus platos, de raíces tradicionales, nunca dejan de evolucionar buscando la excelencia y algunas de sus creaciones tienen auténticas legiones de fans. Indispensables son su Steak tartar o la Ensalada de langostinos, platos que todos deberíamos probar. Igual de irrenunciable es su repostería artesana y mención aparte merece una de las bodegas más completas y bien escogidas del mundo de la restauración.
Uno de los detalles que vuelven Zalacaín excepcional son sus lujosos salones, decorados con mimo mediante tonos cálidos y acogedores y que han visto pasar a las más selectas personalidades que no han querido perderse este auténtico cinco tenedores. Ahora también lo puedes reservar con eltenedor de la forma más fácil y cómoda.
**Para las reservas de grupo a partir de 9 comensales, será necesario realizar un adelanto por transferencia bancaria.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Ensalada de langostinos macerados con aguacate y naranja
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35,2 €
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Tierra de morcilla con verduras, yema de huevo trufado y crema de parmesano
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24,2 €
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Crema fría de tomates verdes con gelée de vermouth blanco y almendras
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18,7 €
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Plato
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Rodaballo con aceite de pimentón y lima
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41,8 €
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Salchichón de pato con salsa de pimienta y trompeta de la muerte
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30,8 €
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Steak tartar de solomillo de buey con patatas souflés
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34,65 €
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Postre
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Volcán de chocolate a las cuatro especias con helado de pistacho
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10,89 €
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Milhojas a las dos cremas
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10,89 €
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Costrada con mango y crema de jengibre
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10,89 €
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Opening hours
| Monday |
13:15 - 23:30 |
| Tuesday |
13:15 - 23:30 |
| Wednesday |
13:15 - 23:30 |
| Thursday |
13:15 - 23:30 |
| Friday |
13:15 - 23:30 |
| Saturday |
21:00 - 23:30 |
| Sunday |
Closed |
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