Le Bordeluche

Le Bordeluche

Francés

103 Rue des Dames 75017 Paris
Puntaje guía
  • Michelin Assiette

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Presentación

LA DECORATION – Très lumineuse et mélangeant l’ancien et le moderne, la décoration de ce restaurant sera une excellente excuse pour venir y déjeuner ou y diner, un décor parfait pour un couple cherchant à passer un bon moment.
SAISON – Ce restaurant ne cuisine qu’avec des produits de saison, un gage de sérieux et de qualité qui vous assure un repas très qualitatif, un vrai plus.
LE CHEF – Lorsque vous irez déjeuner au restaurant Le Bordeluche vous aurez la chance de gouter à une cuisine créée par le chef Mickael, préparez-vous à plonger au royaume du gout !

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Menu

Entrée

 

Soupe glacée de concombre au lait de coco, tzatziki et sorbet yaourt

9 €

Gnocchi de pommes de terre, sirop de tomate

10 €

Tarte fine de sardines marinées, salade croquante de fenouil

11 €

Plat

 

Dos de colinot, poireaux crayon cuits à l’étuvée, caviars de hareng fumé émulsionné

19 €

Suprême de volaille fermière, céleris , oignons botte

21 €

Filet de canette de challans aux épices

Dessert

 

Crème brûlée, anis étoilé, vanille de Madagascar

8 €

Poire pochée au vin épicé avec son crumble

9 €

Tarte de figues rôties

9 €

Horarios

  Midi La noche
Lunes - -
Martes - -
Miércoles - -
Jueves - -
Viernes - -
Sábado - -
Domingo - -

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