Présentation
El restaurante El Sol Sale Para Todos, fundado en mazo de 2010 por Diosdado Martín y su mujer Teresa, es un establecimiento de tapas con sabor avilés y madrileño que descubres en el corazón de la madrileña localidad de San Lorenzo de El Escorial.
Consta de una amplia barra donde se pueden degustar generosas tapas y de una planta baja donde comer como un rey. Su propuesta culinaria se expresa con elaboraciones como Patatas revolconas con torreznos o Entrecot de morucha. Otras alternativas que no te debes perder son la Ensaladilla rusa, Callos a la madrileña o Taquitos de atún con salmorejo y vinagreta de pistachos.
Volviendo a la planta baja, encontrarás un cálido lugar para quedar con tu gente para tomar un café. En la superior, en cambio, privacidad para una comida o cena de grupo. Pero la palma se la lleva su terraza, abarrotada todo el año. ¿Te lo vas a perder?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Platos de la abuela (raciones)
|
|
Cazuela de callos a la madrileña
|
9,5 €
|
Sopa castellana con huevo escalfado
|
8,5 €
|
Cazuela de albóndigas de la abuela
|
9,6 €
|
Ensaladilla rusa con atún
|
8,5 €
|
Cazuela de ragout con carne avileña
|
9,4 €
|
Cazuela de lentejas estofadas
|
6,5 €
|
Patatinas revolconas abuelenses con torreznos
|
9,8 €
|
Terrina de foie hecho en casa caramelizado con queso de cabra y reducción al Pedro Ximénez
|
11,4 €
|
Algo para Picar
|
|
Cecina de Navas del Marqués con frutos secos
|
12,5 €
|
Croquetas caseras de jamón y queso
|
9,5 €
|
Morcilla frita del Valle Amblés
|
8,8 €
|
Jamón ibérico de bellota reserva
|
18 €
|
Boquerones en vinagre
|
8,5 €
|
Queso manchego curado
|
10,5 €
|
Torreznos
|
5,5 €
|
Patatas ali-bravas
|
7,8 €
|
Mejillones gigantes en escabeche
|
5,5 €
|
Chistorra con pimientos del padrón
|
8,5 €
|
Huevos Ecológicos de Nuestra Granja
|
|
Sartén de la abuela de huevos, patatas y morcilla
|
9,8 €
|
Huevos fritos con jamón ibérico y patatas
|
9,8 €
|
Huevos fritos con patatas y gulas
|
9,8 €
|
Huevos fritos con patatas, bacon y pimientos del padrón
|
9,8 €
|
Las Tostas
|
|
Tosta de bacon queso
|
5,5 €
|
Tostas de jamón con tomate
|
5,5 €
|
Tosta de ventresca de atún con pimientos
|
5,5 €
|
Tosta templada de gulas
|
5,5 €
|
De la Huerta
|
|
Salmorejo cordobés
|
9,7 €
|
Berenjenas gratinadas rellenas de brandada de bacalao
|
12,5 €
|
Ensalada de tomate del huerto natural 100% con ventresca
|
10,5 €
|
Pimientos del padrón
|
6,8 €
|
Ensalada César con pollo, anchoas, parmesano y croutones
|
10,9 €
|
Ensalada de la casa
|
8 €
|
Ensalada de bacalao y naranja
|
9,9 €
|
Ensalada templada de gulas
|
11,5 €
|
Ensalada de aguacate, pulpo y salmorejo
|
12,9 €
|
Ensalada mixta
|
6,9 €
|
Berenjena en tempura con miel
|
9,9 €
|
Combinado de verduras a la plancha
|
13,5 €
|
Tempura de calabacín, trigueros y crujiente de jamón
|
14,5 €
|
Del Mar a su Mesa
|
|
Daditos de merluza de Burela rebozados
|
12,9 €
|
Chipirones de anzuelo a la plancha con ali-oli
|
13,5 €
|
Pulpo a la brasa con patatinas revolconas
|
15,5 €
|
Boquerones fritos
|
8,5 €
|
Calamares de portera a la romana
|
13,5 €
|
Tortillas de camarón
|
10,5 €
|
Taquitos de bacalao rebozado
|
12,9 €
|
Taquitos de atún con salmorejo y vinagreta de pistacho
|
14,5 €
|
Las Carnes
|
|
Chuletón de carne avileña del Valle Amblés troceado (para compartir, precio por persona)
|
17,5 €
|
Chuletas de cordero lechal
|
14,5 €
|
Mollejas de cordero al ajillo
|
13,5 €
|
Secreto ibérico a la parrilla
|
10,5 €
|
Entrecot de Morucha de Ávila troceado (para compartir, precio por persona)
|
17,5 €
|
Hamburguesa abuelense (carne de ternera avileña 100%, jamón serrano, lechuga y tomate)
|
9,9 €
|
Cinta de lomo con patatas
|
8,5 €
|
Lágrimas de pollo con salsa de mostaza y miel
|
9,9 €
|
Nuggets de pollo con salsa barbacoa
|
9,9 €
|
Sugerencias
|
|
Queso de cabra frito con mermelada de fresa y miel de la Alcarria
|
9,8 €
|
Torta del Casar templada al horno de leña
|
12,5 €
|
Gazpacho de tomate
|
9 €
|
Ensalada de tomate con jamón ibérico al aceite de orégano
|
11,5 €
|
Ensalada de fresas, tomate del huerto, queso feta danés y cebolleta
|
10,9 €
|
Berenjenas fritas con salmorejo
|
9,9 €
|
Ensalada de sandía, queso fresco y vinagreta de frutos rojos
|
11,5 €
|
Ensalada de mozzarella al horno con calabacín, orégano y tomate rallado
|
10,9 €
|
Tablas de Tapas
|
|
Tabla de tapas Felipe II (croquetas de jamón, calamares, boquerones fritos, chistorra y patatas bravas)
|
19,5 €
|
Tabla de tapas de San Lorenzo (morcilla, lágrimas de pollo, pimientos del padrón, chorizo y bacalao rebozado)
|
19,5 €
|
Tabla de tapas La Gurriata (huevos fritos, nuggets de pollo, merluza a la romana, cinta de lomo y patatas alioli)
|
19,5 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
- |
- |
Mardi |
- |
- |
Mercredi |
- |
- |
Jeudi |
- |
- |
Vendredi |
- |
- |
Samedi |
- |
- |
Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici