Présentation
La Table d'Eugène, c'est une cuisine où les produits de saison ont le premier rôle, tandis que les épices, les légumes, les herbes et les condiments affirment sans concession la main du chef Geoffroy Maillard et de son second François Vaudeschamps.
Formule Déjeuner (du Mardi au Samedi) :
- Menu Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 38€
- Menu Entrée / Plat / Dessert : 45€
Offres & événements
Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.
Menu
Entrées |
|---|
Daurade royale / daïkon / tagette / citron / mélisse
|
Calamar/ yuzu / chou fleur/ riz noir
|
Plats |
|---|
Pêche du jour / épinard / citron confit / fenouil / olive
|
Paleron de bœuf / sangria / orange / carotte
|
Desserts |
|---|
Tartelette pois chiche / praliné cacahuète / sorbet chinotto-citron vert
|
Rhubarbe / hibiscus / amande / vanille / fraise
|
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | Fermé | |
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Samedi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Dimanche | Fermé | |
