Présentation
AU SUD DE VIENNE – En plus de sa table gastronomique retenue par les meilleurs guides, le Chef Philippe Girardon (Meilleur Ouvrier de France 1997), vous invite désormais également à son bistrot, Le Cottage, qui vous propose une cuisine de terroir modernisée.
CUISINE TRADITIONNELLE – Lieux de plaisirs pour les gourmets, le Domaine de Clairefontaine vous enchantera. Authentique, chic et cosy, le Bistrot est un lieu contemporain qui propose un service, du petit-déjeuner au dîner, sur le thème de la simplicité et de la fraîcheur.
SPÉCIAL ÉVÉNEMENTS – Le Cottage vous ouvre un écrin de verdure (trois hectares) et de sérénité, idéal pour organiser une réception ou un séminaire jusqu'à 140 personnes.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Foie gras du Sud-Ouest maison
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Tartare de saumon mariné, crème fouettée aux herbes fraîches
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15 €
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Salade César
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12 €
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Escargots de Bourgogne Les 12
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16 €
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Tournedos de boeuf à la plancha, rattes et champignons des bois
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Côte de Boeuf poêlée pour 2, réduction au vin de Syrah
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58 €
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Vol au vent de volaille et ris de veau à la crème
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19 €
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Sole meunière, pommes vapeur
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26 €
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Rable de lapin farci aux champignons, polenta crémeuse
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18 €
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Entremet chocolat comme un after eight
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Crème brûlée au thé vert, glace chocolat grand crû Valrhona
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6,5 €
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Eclair aux pommes caramélisées du Val Qui Rit, crème légère à la vanille de Madagascar
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6 €
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Poire William façon "Belle Hélène"
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6,5 €
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Baba au rhum, chantilly vanillée et fruits frais
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6,9 €
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Les horaires
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