Jardins de La Vieille Fontaine

Jardins de La Vieille Fontaine

gastronomique

8 Avenue Gretry(Parc De Maisons Laffitte) 78600 MAISONS LAFFITTE
01 39 62 01 78

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Présentation

ESCAPADE AU VERT - Et si on s’accordait une pause culinaire dans un cadre somptueux à Maisons-Laffitte ? Belle demeure bourgeoise, splendide parc paysager, sublime terrasse et verrière pour profiter des rayons de soleil hivernaux, le restaurant Les Jardins de la Vieille Fontaine offre de véritables instants de sérénité.
ESPRIT TRADITION - Amateur de délices marins ou plutôt carnivore dans l’âme ? Ici, la carte est variée et la tradition se pare souvent de quelques notes exotiques : terrine de lapin aux pistaches, Saint-Jacques au chocolat et son caviar d'orange, turbot sauvage à l’écume coco ou mignon de porc rôti aux épices…
INOUBLIABLES RECEPTIONS - Vous souhaitez organiser un séminaire ou un mariage mémorable à proximité de Paris ? Voilà le lieu idéal pour prendre un bain de verdure !

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Foie gras de canard Maison au Monbazillac chutney de fruits rouges

14 €

Éclair à la figue et haddock fumé

11 €

Oeuf croustillant aux champignons sauvages

11 €

Saumon Bio confit,mousse avocat toast aux fruits

11 €

Royale de foie gras,espuma d'orgeat

11 €

Plat

 

Lotte rôtie au jus de légumes,risotto de riz vénéré

30 €

Dos de Cabillaud fumé au bois,émulsion de cresson au lait d'amande,pousse de poireaux

25 €

Pavé de Turbot,racine de persil tubéreux et bouillon de jambon

25 €

Filet de Bar poêlée de champignons du moment

25 €

Agneau aux sésames,artichauts violets à l'huile de noix

25 €

Ballottine de pintade aux cèpes,prune rôtie et tuile de pain d'épice

25 €

Filet de Bœuf poêlée pommes de terre grenaille

30 €

Fondant de Veau glacé à la moutarde savora,et petits légumes

25 €

Dessert

 

La tartelette de notre Chéfounet au Goût du jour

11 €

Soufflé au Grand Marnier

11 €

Macaron aux Framboises

11 €

Mille-feuilles praliné

11 €

Menu Tout Compris

 

Entrée/Plat/Assiette de fromages Ou Dessert *Au choix sur notre carte Hors supplément/1 Bouteille de vin pour 2 personnes

49,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
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Samedi - -
Dimanche - -

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