Présentation
ESCAPADE AU VERT - Et si on s’accordait une pause culinaire dans un cadre somptueux à Maisons-Laffitte ? Belle demeure bourgeoise, splendide parc paysager, sublime terrasse et verrière pour profiter des rayons de soleil hivernaux, le restaurant Les Jardins de la Vieille Fontaine offre de véritables instants de sérénité.
ESPRIT TRADITION - Amateur de délices marins ou plutôt carnivore dans l’âme ? Ici, la carte est variée et la tradition se pare souvent de quelques notes exotiques : terrine de lapin aux pistaches, Saint-Jacques au chocolat et son caviar d'orange, turbot sauvage à l’écume coco ou mignon de porc rôti aux épices…
INOUBLIABLES RECEPTIONS - Vous souhaitez organiser un séminaire ou un mariage mémorable à proximité de Paris ? Voilà le lieu idéal pour prendre un bain de verdure !
Offres et événements
-20% sur la carte en réservant sur
LaFourchette
Menu
Formule déjeuner du Mercredi au Vendredi
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Entrée+Plat Ou Plat +Dessert { proposition uniquement à l'ardoise}
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25 €
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Entrées
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tarte fine tomates mozzarella au basilic
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12 €
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Emincé de saumon frais, infusé au yuzu
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12 €
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tartare de bar aux olives et matignons de légumes
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12 €
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velouté de potimarron, espuma aux marrons
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12 €
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Foie gras maison, chutney de fruits rouges
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12 €
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Plats
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filet de daurade rôtie et wok de légumes
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24 €
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Pavé de cabillaud , écrasée de pommes de terre à l'huile d'olives
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24 €
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Poêlée de Gambas flambées à l'anis et fine ratatouille
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29 €
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Le poisson du marché
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24 €
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Fondant de veau, jus de viande à la coriandre, pommes fondantes à la crème
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24 €
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Emincé de magret de canard, mousseline de carottes
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24 €
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Filet de boeuf, poêlée forestière, jus de viande
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29 €
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supreme de volaille , crème de champignons, pommes grenailles
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24 €
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Desserts
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Millefeuille aux fruits de saison
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12 €
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Baba au rhum
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12 €
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Moelleux au chocolat maison
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12 €
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Assiette de fromages
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12 €
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Paris brest maison
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12 €
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Menu Valable Semaine et Week-end
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Entrée/Plat/Assiette de fromages Ou Dessert *Au choix sur notre carte Hors supplément/1 Bouteille de vin pour 2 personnes
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50 €
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Les horaires
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| Dimanche |
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