l'Atelier Carnem

l'Atelier Carnem

français

5 Rue du Pot de Fer 75005 Paris
Note guide
  • Gault&Millau 12.0/20

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Présentation de l'établissement.

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Entrée

 

Duo d'os moelle au sel

12 €

Charcuterie la truffe

18 €

Belota 36 mois

22 €

Entrecôtes d'Exception

 

Entrecôte "All Back" (env. 300g)

41 €

Rubia de Galicia (env. 300g)

54 €

Argentine noix d'entrecôte (env. 300g)

32 €

Riverine Australie (env. 300g)

44 €

Noix d'entrecôte Uruguay (env. 300g)

36 €

Wagyu (env. 250g)

74 €

Plat

 

Tbone de veau de lait Limousin

34 €

Côte de Boeuf (1,2kg pour 2 personnes)

89 €

Bavette Angus

28 €

Dessert

 

Trio de mousse

14 €

Dessert du jour

12 €

Assiette de fromages

15 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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