Présentation
LA PIANTA - Il ristorante pizzeria La Piperna, prende il suo nome da una pianta tipica ischitana che cresce sull’isola e spesso è impiegata nella preparazioni della cucina locale.
CUCINA PARTENOPEA - La Piperna dunque offre ai suoi clienti la piacevolezza di piatti ispirati alla cucina mediterranea e di Ischia, che si caratterizza per una rielaborazione dei piatti tipici napoletani in base ai prodotti locali. La specialità della casa è senza dubbio il coniglio all'ischitana, il cui sugo è l'ideale per condire la pasta, ma non mancano nel menu ricchi e succulenti piatti a base di pesce.
SEMPLICE ED ESSENZIALE - L'ambiente de La Piperna si offre luminoso, semplice, essenziale e amichevole, con un gradevole dehor esterno, insomma il locale giusto per una serata piacevole tra amici.
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Menu
Sfizioserie |
|
|---|---|
Fritto misto Piperna (crocchè, frittatine di pasta, mozzarella in carrozza, montanara, ricotta) |
12 € |
Soffioni di Fiori di zucca ripieni (ricotta e acciughe) 5pz. |
10 € |
Gamberoni alla Piperna (gamberone arrotolato nella pasta kasdfj e fritto) 4pz. |
10 € |
Alici ripiene (alici e provola) 3 pz. |
6 € |
Montanara (pizza fritta, pomodoro, parmigiano, basilico) 2pz. |
5 € |
Crocchè (patata 100%) 3pz. |
4 € |
Ricotta fritta 7pz. |
9 € |
Frittatine di pasta 2pz. |
5 € |
Patate fritte |
5 € |
Patate fritte e wurstel |
6 € |
Rotolo di parmigiana (melanzane, zucchine, prosciutto cotto, mozzarella e salsa) 3pz. |
7,5 € |
Coccoli e pomodori grigliati all’aceto balsamico |
7,5 € |
Coccoli crudo e stracchino |
9,5 € |
Crudo e burrata pugliese |
12 € |
Antipasti |
|
|---|---|
Bruschetta Miste (pomodoro, melanzane a funghetto e caponata di verdure) 3pz |
7 € |
Bruschetta al Pomodoro (pane napoletano, pomodorini, origano e basilico) 3pz. |
6 € |
Bruschetta Caprese (pomodoro, mozzarella e basilico) 3pz. |
7,5 € |
Verdure Grigliate (melanzane, zucchine e pomodoro) |
7 € |
Parmigiana di Melanzane (cotta a legna melanzane grigliate, pomodoro, mozarella, parmigiano e basilico) |
7 € |
Parmigiana di Zucchine (cotta a legna zucchine grigliate, besciamella, provola e parmigiano) |
8 € |
Insalata Verde |
4 € |
Insalata Mista (verde e pomodoro) |
5 € |
Insalata Caprese (pomodoro, mozzarella, basilico e origano) |
8 € |
Insalata Piperna (verde, radicchio, carote, tonno, mozzarella e pomodoro) |
8 € |
Insalata Contadina (verde, radicchio, patate, melanzane, zucchine e pomodoro) |
8 € |
Pizze |
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|---|---|
Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) |
6,5 € |
Marinara (pomodoro, aglio, origano) |
5 € |
Carulì (pomodoro, pomodorini, acciughe, olive, capperi) |
7,5 € |
Napoli (pomodoro, acciughe, mozzarella, origano, capperi) |
7,5 € |
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto) |
8,5 € |
Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) |
8 € |
Bufala (pomodoro, bufala, basilico) |
8 € |
Calzone napoletano (ricotta, mozzarella, prosciutto) |
8,5 € |
Salsiccia, provola e friarelli (provola, salsiccia, friarelli) |
8,5 € |
Salamino piccante (pomodoro, mozzarella, salamino piccante) |
7,5 € |
D.O.C. (pomodorini freschi, bufala, basilico) |
8 € |
Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) |
7,5 € |
Isolaverde (pomodorini, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano) |
8,5 € |
Wurstel e patate (mozzarella, wurstel, patate lesse/fritte) |
8,5 € |
Vegetariana (mozzarella, caponata di verdure o verdure grigliate) |
8,5 € |
Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) |
8,5 € |
Quattro formaggi (mozzarella, provola, parmigiano, gorgonzola) |
8,5 € |
Funghi e salsiccia (mozzarella, funghi e salsiccia) |
8,5 € |
Tartufina (mozzarella, crema tartufo, prosciutto cotto) |
8,5 € |
Pizze Speciali |
|
|---|---|
Mezzaluna (ripieno calzone e mezza margherita) |
9,5 € |
Beppe (provola, mozzarella, melanzane, salamino piccante) |
9,5 € |
Porcini (mozzarella di bufala e porcini) |
9,5 € |
Autunnale (provola, mozzarella, speck, funghi) |
9,5 € |
4p (provola, prosciutto cotto, parmigiano a scaglie, pepe) |
9,5 € |
Maialona (pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, salsiccia) |
9,5 € |
Nduja (pomodoro, mozzarella, nduja) |
9,5 € |
Burrata (pomodoro, mozzarella, 200 gr. burrata) |
11 € |
Piperna (pomodoro, origano, peperoncino, bufala 200 gr., pomodorini, aglio, basilico, olive) |
12 € |
Primi |
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|---|---|
Scialiatelli allo scoglio |
14 € |
Paccheri alla puttanesca di mare |
12 € |
Spaghetti alle alici |
9 € |
Paccheri cozze, zucchine e pecorino |
12 € |
Linguina ai moscardini |
12 € |
Linguina / Spaghetti al pesce del giorno |
10 € |
Gnocchi alla sorrentina |
9 € |
Gnocchi al ragù toscano |
9 € |
Gnocchi fiori di zucca e gorgonzola |
9 € |
Tagliatelle al ragù toscano |
9 € |
Tagliatelle alla boscaiola |
9 € |
Spaghetti alla carbonara |
9 € |
Spaghetti alla carrettiera |
7 € |
Penne melanzane e provola |
9 € |
Penne alla Susanna |
9 € |
Penne all’ortolana |
9 € |
Secondi |
|
|---|---|
Seppie ai ferri su letto di zucchine grigliate |
10 € |
Hamburger completo |
10 € |
Hamburger e Verdure |
10 € |
Hamburger Mauriziella |
10 € |
Grigliata mista di carne |
11 € |
Tagliata di pollo con rucola pomodorini e scaglie di grana |
11 € |
Pollo alla griglia con verdure / insalata mista |
11 € |
Fritto misto di pesce |
14 € |
Calamari fritti |
12 € |
Alici fritte |
10 € |
Impepata di cozze |
10 € |
Scaloppina di pollo al limone /vino con insalata verde |
9 € |
Cotoletta di pollo con patate fritte |
9 € |
Salsiccia e friarelli |
9 € |
Dessert |
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|---|---|
Babà al rum |
5 € |
Pastiera napoletana |
5 € |
Caprese al cioccolato |
5 € |
Cheesecake |
5 € |
Torta ischitana |
5 € |
Tiramisù |
5 € |
Tortino di Mele |
5 € |
Panna cotta |
5 € |
Tartufo affogato al caffè |
5 € |
Tartufo al cioccolato |
4 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
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