7 Avenue Larochefoucauld 64200 BIARRITZ
05 59 41 01 26
Note guide
  • Gault&Millau 11.0/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

Idéalement situé entre le centre-ville et Guiléra, le Léonie est un bistrot de quartier moderne. La décoration est sobre et lumineuse avec de subtiles notes de couleur. L’ambiance est conviviale et sans artifices.
Le chef vous fera partager son savoir-faire et sa passion pour le Pays-Basque, région qui offre un panel de mets et de produits locaux entre terre et mer. Nous vous recommandons particulièrement la truite de Banka marinée ou le pressé de jarret de cochon au foie gras, et ses abricots secs au piment d'Espelette.
L’établissement dispose d’une carte des vins intéressante, et propose du vin au verre. Une belle table à découvrir !

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Piquillos farcis de légumes et bulots

9 €

Galette croustillante de boudin noir de chez Ospital, émulsion Grannysmith

10 €

Asperges blanches des Landes, vinaigrette mimosa et jambon Ibérico

14 €

Plat

 

Poisson du marché à la plancha, gnocchetis tomate/basilic

16 €

Suprême de poulet fermier rôti, fricassée d’asperges blanches des Landes et petits pois

19 €

Dos de cabillaud rôti, caviar d’aubergine, vinaigrette printanière

23 €

Dessert

 

Clafoutis pomme/amande

5 €

Poire pochée à la vanille, brownies choco/noix

8 €

Mousse de fromage blanc bio au citron vert, quelques fraises

8 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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