Les Cocottes de Christian Constant - Sofitel Arc de Triomphe

Les Cocottes de Christian Constant - Sofitel Arc de Triomphe

français

2 Avenue Bertie Albrecht 75008 Paris
Note guide
  • Gault&Millau 12.5/20

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Présentation

AMBASSADEUR DU LUXE - Créées par le Chef Christian Constant, Les Cocottes proposent, à deux pas de l'Arc de Triomphe, un concept de bistrot chic, riche de produits de saison. La conception et présentation des plats en cocottes en apportent une version hautement savoureuse et originale.
CUISINE AUTHENTIQUE - Les plats prennent vie dans les fameuses cocottes en fonte de la maison Staub, une singularité qui dépasse la seule présentation. Le travail des ingrédients et les techniques de cuisson prennent ici un tour qui fait émerger des saveurs nouvelles ou parfois oubliées.
DÉCOR TENDANCE - L'ambiance est détendue : des couples, des personnes seules autour d'un bar, des amis sur table haute, des banquettes.... Service agréable, décontracté et pro.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

La vraie Salade César Ritz

12 €

Oeuf mimosa de "Mamie Constant"

10 €

Tartare de saumon, bar et huitres relevés au gingembre

15 €

Plat

 

Ravioles de langoustine, mousseline d'artichauts

27 €

Volaille des landes rôties au beurre d'herbes, purée maison

29 €

Pommes de terre caramélisées farcies

24 €

Dessert

 

La fabuleuse tarte au chocolat "Christian Constant"

13 €

Riz au lait à la vanille de Madagascar

9 €

Le traditionnel mille feuille caramel au beurre 1/2 sel

9 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
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