Présentation
CADRE D'EXCEPTION - Venez découvrir le cadre d'exception du Manoir de la Boulaie. Vous dégusterez une cuisine créative et gastronomique axée autour des épices et soigneusement concoctée par le Chef, Laurent Saudeau.
SUGGESTIONS - Cataplana d'agneau cuisiné dans un bouquet de thym et romarin, spirale de spaghetti, langoustine, ris de veau, sushis au lait de coco, gelée citron vert vanillée, piña colada glacée, des plats plus délicieux les uns que les autres.
MOMENT DE DÉTENTE - Vous pourrez profiter du grand parc verdoyant, avec son plan d'eau pour un moment de détente garantie.
Offres & événements
-20% sur la carte en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Spirale de spaghetti, langoustine, ris de veau
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44 €
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Saint Jacques rôtie aux pistaches, Céleri fumé sur sarments de vigne, croquant pomme verte
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45 €
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Plat
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Cataplana d'agneau cuisiné dans un bouquet de thym et romarin
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49 €
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Bar aux coquillages, ail noir d'Aomori et patchoy, bouillon de coco au galanga
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48 €
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Pigeonneau de Mesquer rôti à la fève de Tonka, Pastilla, pulpe de dattes Medjoul et citron
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49 €
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Dessert
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Citron/fromage blanc/coriandre
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19 €
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Chocolat/cacahuète/Crème glacée pop corn
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19 €
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MENUS
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Menu "Parfums et Saveurs" en 6 services
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85 €
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Menu "Invitation au Voyage" en 9 services
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148 €
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Les horaires
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Lundi |
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Mardi |
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Jeudi |
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Samedi |
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