Présentation
PARTICOLARE - A pochi passi dal centro storico di Alberobello, in provincia di Bari, si trova il Ristorante Miseria e Nobiltà. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento rustico e caratteristico, che rende l’atmosfera tranquilla e rilassata. La struttura dispone anche di una graziosa zona esterna, dove consumare il pasto durante la bella stagione.
LA PROPOSTA - Il menù del locale propone piatti mediterranei, ma anche specialità tipicamente pugliesi. Il tutto viene preparato impiegando esclusivamente ingredienti di qualità.
CANTINA - La carta dei vini dispone di una selezione di 200 etichette, sia nazionali sia estere. Inoltre, sono disponibili ottime birre artigianali pugliesi ed internazionali.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Cardoncelli trifolati su morbido di patata e colatura di scamorza
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8 €
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Burrata in camicia di pasta kataifi su vellutata di S.Marzano, pinoli e mayonnaise di rucola
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8 €
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Millesfoglie di porchetta Norcina scottata con cardoncelli e caciocavallo di masseria
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8 €
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Selezione di crudo mare(per due persone)
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25 €
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Trancio di baccala' su zuppetta di lenticchie nere
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8 €
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Gamberi viola scottati su uova di quaglia fritte e mayonnaise di rucola
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9 €
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Polipo croccante con caciocavallo in due versioni
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8 €
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Cupola di seppiolina ripiena di rape, con mousse di ricotta e acciughe, con croccante di pane arso
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8 €
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Primi piatti
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Paccheri ripieni di baccala' e patata, su salsa di pomodorino, olive e capperi
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9 €
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Strascinate di grano arso con calamaretti,gamberi viola e pinoli su salsa di zucchina
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9 €
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Spaghettone senatore cappelli con vongole,carciofi in due cotture e mandorle
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9 €
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Secondi piatti
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Baccala' fritto su stufato di rape
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13 €
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Trancio di spigola laccato su stufatino di marasciuoli e salsa di fave
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15 €
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Pescato del giorno
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Les horaires
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