Présentation
Idéalement installé en bord de mer, entre le Cap d’Antibes et la Vieille Ville, le restaurant Albert 1er vous offre un cadre élégant et accueillant pour savourer sa cuisine maison à base de produits frais et ses spécialités de la Mer (poissons sauvages, fruits de mer, vivier).
Le Chef, Redouane Mansouri, met tout son talent à votre service pour composer des plats fins et gourmands, aux accents Méditerranéens. Nos produits de la mer extra-frais tout comme nos viandes sont sélectionnés avec soin et déclinés en plats savoureux, accompagnés des produits frais de la saison.
Accueil amical et professionnel, cadre confortable et lumineux à deux pas du centre ville et du Cap d'Antibes, véranda, terrasse. Parking public à 200 m, voiturier sur demande.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Le Mixto : Duo de friture* "Joel's" et anneaux de calamars 'infarinatta', sauce tartare
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14 €
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Le Thon mi-cuit, mariné au soja façon "Tataki", mini-ratatouille froide
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14,5 €
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Le Homard en salade royale, Tartare de tourteau, crevettes décortiquées et suprêmes d'agrumes
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29,5 €
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La Soupe de Poissons de roche Maison, rouille et croûtons
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18 €
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Plat
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Filets de Rouget cuits à l'unilatéral, duxelles de chou-fleur et champignons, jus de roche
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18,5 €
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Choucroute de la Mer, sauce au champagne
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19 €
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Le Filet de Sole à la Dieppoise, moules, crevettes, champignons, riz pilaf
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32 €
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Souris d'Agneau confite à la Provençale, Polenta aux olives et coriandre
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19 €
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Spécialités de la Mer
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La Paella de la Mer
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28,5 €
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Les Poissons sauvages entiers (St Pierre, Loup, Daurade Turbot, Sole, selon arrivage)
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Plateau de Fruits de Mer "Le Mareyeur"
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46 €
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Dessert
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La Crème Brûlée Maison à la gousse de Vanille de Madagascar
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8 €
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Le traditionnel Tiramisu au café
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8 €
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Les Profiteroles : choux maison à la glace vanille, chocolat chaud et chantilly
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11 €
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Les horaires
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