Présentation
NOUVEAU CONCEPT - En janvier 2013, après cinq ans de succès avec sa carte "d'ici et d'ailleurs", Le Bastion vous propose son nouveau concept et devient le Golden Beef.
PASSIONNÉMENT VIANDE – Vous aimez la viande ? Bonne pioche ! À Antibes, vous pourrez déguster le nec plus ultra de la viande bovine dans ce Steakhouse haut de gamme, issu de la plus pure tradition des grandes maisons américaines : cadre soigné et produits de qualité !
BŒUF DE LUXE – Ici on ne plaisante pas avec la qualité ! Les viandes sont choisies parmi les meilleures races (Bœuf Angus, Black Angus, Race Limousine) et sont amenées à maturité sur place, dans des conditions idéales. Résultat ? Une tendreté bluffante. Et parce qu’une sauce et des accompagnements relèvent souvent délicatement une très bonne pièce de bœuf grillée, le Golden Beef vous laisse le choix de « l’habillage ».
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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L'Os à Moëlle rôti au sel de Guérande
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10 €
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Petit tartare de Charolais coupé au couteau à l'Italienne, tomates séchées, basilic et parmesan
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14 €
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La terrine de foie gras de canard et son confit d'oignons
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19 €
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Plat
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Boeuf Français Limousin ou Charolais, l'Entrecöte 400g
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27 €
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Le Golden Beef Cheese Burger
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19,5 €
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Le Chateaubriand XXL pour 2 personnes (650 kg)
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75 €
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Dessert
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Le brownie au chocolat et noix de pecan « USA Style »
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10 €
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Tartelette Normande aux pommes tièdes, glace vanille
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10 €
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Le Cheesecake du Golden Beef
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10 €
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Les horaires
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