Présentation
Niché dans le splendide hôtel Castille Paris situé à quelques pas de la prestigieuse place Vendôme, l’Assaggio vous accueille dans un cadre élégant. Le style contemporain couleur taupe et wengé se marie avec classe et raffinement aux oeuvres d’art du 18ème siècle.
Côté palais, le charme continue. Vous aurez le plaisir de découvrir une cuisine gorgée de soleil aux couleurs de l’Italie. Les risottos et pâtes fraîches sont exquis tout comme les mets aux alliances terre et mer.
Dès la venue des beaux jours, installez-vous dans le nouveau patio aux allures de jardin terrasse, autour de la belle fontaine florentine.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Anguille en carpione & légumes
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19 €
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Seiche rôtie, gnocchi de caciocavallo
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16 €
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La Toscane en terrine
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18 €
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Pane frattau, mille feuille de Sardaigne
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15 €
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Plat
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Barbue rôtie, chou fleur & anchois
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32 €
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Tagliolini aux champignons des bois
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22 €
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Coquelet à la truffe & purée de pommes de terre
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29 €
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Paccheri blé unique, calamars & citron
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20 €
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Risotto Milan - Paris, aller & retour
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22 €
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Porc aigre doux, chou rouge & grenade
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26 €
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Velouté d'haricots coco, gambas au lard
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18 €
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Rouget cuit sur peau aux graines de fenouil
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28 €
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Dessert
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Tiramisu
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10 €
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Castagnaccio de la Ligurie
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10 €
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Tartelette aux figues & raisins
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10 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| lundi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 22:00 |
| mardi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 22:00 |
| mercredi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 22:00 |
| jeudi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 22:00 |
| vendredi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 22:00 |
| samedi |
19:00 – 22:00 |
| dimanche |
Fermé |
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