Le Panorama

Le Panorama

Route de Sierre 2 CH-3974 Venthône

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Présentation

ESCAPADE – Besoin d’air frais ? L’hôtel restaurant Panorama porte bien son nom, situé entre Sierre et Crans-Montana et à quelques kilomètres du parc naturel Pfyn-Finges vous ne pourrez que vous émerveiller en savourant votre repas.
LOCAL – Que vous souhaitiez savourer un bon vin local avec un menu artisanal composé de produits frais de saison ou vous laissez tenter par un menu diététique provenant de fournisseurs locaux, cette cuisine bistronomique saura vous ravir.
CUISINE TRAVAILLÉE – Dans le bistrot Le Panorama le chef Michèle entremêle vos sens avec des plats bons en bouche et beaux à l’œil vous accordant une parenthèse gourmande inoubliable.

Offres & événements

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Menu

Entrées

 

Salade Caesar à l’œuf parfait et poulet grillé œuf parfait, poulet mariné, croûtons, parmesan, tomates cerise

22,00 CHF

Chèvre chaud aux betteraves marinées aux anchois, toast, chèvre au miel, purée de poivrons rouges et anchois

18,00 CHF

Soupe de poulet au lait de coco, citronnelle et kefir lim, coriandre fraîche, gingembre

16,00 CHF

Plats

 

Veau braisé aux olives vertes polenta crémeuse au mascarpone et tomates cerise confites

28,00 CHF

Dos de cabillaud piqué au chorizo, écrasée de pommes de terre aux olives noires, crème de poivrons rouges

25,00 CHF

Veggie Burger ! Galette de tofu aux oignons nouveaux et pousses d’épinards éclats de noisettes, fromage, salade, guacamole, tomates, cornichons

28,00 CHF

Desserts

 

Crumble revisité aux pommes

12,00 CHF

Île flottante de mon enfance et sa tuile aux amandes

8,00 CHF

Tartare d’ananas & espuma de crème anglaise

14,00 CHF

Les horaires

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