Présentation
EN DIRECT DE BANGKOK - Découvrir le meilleur de la Thaïlande au bord du lac Léman ? Au cœur du prestigieux hôtel Beau-Rivage à Genève, on vient au restaurant Le Patara pour un voyage culinaire plein de raffinement et un cadre élégant, une déco soignée et colorée où la soie et le bois sont rois…
THAI DE LUXE - Mélange subtil de tradition et de modernité, plats tendance qui revisitent la gastronomie thaïlandaise et ses spécialités, il y a de quoi se régaler. Bœuf et réduction de noix de coco, citron vert et citronnelle, crabe royal au curry jaune, tarte Tatin à la papaye…
VALEUR SURE - Entre amis ou en amoureux, voici un lieu gourmet qui comblera les initiés !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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khanom jeeb: Raviolis vapeur à la chair de crabe
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24,00 CHF
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yam nua yang manow: Salade de boeuf grillé dans une vinaigrette épicée au citron vert et aux herbes
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29,00 CHF
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sangwah hoy shell: Noix de Saint-Jacques poêlées dans une sauce aux épices, citron vert, piment, citronnelle, menthe fraîche et échalote
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32,00 CHF
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Plat
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phad pong kari kam puu alaska: Pattes de crabe royal d’Alaska sautées dans un curry jaune parfumé et oignons fanes
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52,00 CHF
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pla bai tong: Daurade aux épices grillée en feuille de banane
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45,00 CHF
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nua tom ka-ti song khreuang: Boeuf braisé dans une réduction aromatique à la noix de coco, au citron vert, citronnelle et piment
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39,00 CHF
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Dessert
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kaw niaw ma-muang: Mangue de Thaïlande parfumée et riz glutineux au lait de coco
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17,00 CHF
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Trio de crème glacées aux parfums d'Asie Thé rouge thaï, sésame noir, gingembre et gingembre confit
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16,00 CHF
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salad ponlamai: Salade de fruits exotiques dans une infusion d'épices
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18,00 CHF
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
| Mardi |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
| Mercredi |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
| Jeudi |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
| Vendredi |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
| Samedi |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
| Dimanche |
12:00 - 13:45 |
19:00 - 21:45 |
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