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Les Momos (raviolis tibétains fais maison) |
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|---|---|
Veggie momo ; raviolis tibétains cuits à la vapeur, au fromage et aux épinards (5 pièces) |
7 € |
Amdo momo : raviolis cuits à la vapeur au boeuf & céléri (4 pièces) |
7,5 € |
Kotey momo : raviolis tibétains grillés au poulet & oignon vert (6 pièces) |
7,9 € |
Shabalib (chaussons frits tibétains |
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Shabalib boeuf garnie de Boeuf & céléri (2 pièces) |
7,5 € |
Shabalib Poulet garnie de poulet & oignon vert (2 pièces) |
Soupe |
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|---|---|
Tsampa soupe : soupe à base de farine d'orge du Tibet grillé |
6,5 € |
Salades |
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|---|---|
Jhacce Dhangtsel (salade aux émincés de poulet sauce au cumin) |
6 € |
Lhangsha Dhangtsel (Salade au boeuf confit au vinaigre de riz) |
7 € |
Salade Shambhala (salade de concombre du chef) |
7 € |
Poulet |
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|---|---|
Jyasha Nugsek (Brochette de poulet marinée au saté) |
14 € |
Jyakhan Lhantak (Poulet grillé à la citronnelle) |
15 € |
Porc |
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|---|---|
Phaktseb (Travers de Porc rôtis au miel) |
17 € |
Shambhala Phaksha (Poitrine de porc à la vapeur avec sauce du chef) |
18 € |
dessert |
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|---|---|
Tiramisu Matcha (Thé vert) |
6 € |
Mago Tapioca |
5 € |
Ile flottante avec sa creme vanille & mangue |
5,5 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
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