Macaille
Cuisine du Chef Gilbert Benhouda

Restaurant de Norbert Tarayre

	29 Quai Gallieni 92150 Suresnes
	01 41 44 77 80

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Note guide

Gault&Millau 11.5/20 Michelin Assiette

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Présentation

ÉLÉGANT ET BRANCHÉ - Après Saperlipopette à Puteaux, Norbert Tarayre, que l'on ne présente plus, a ouvre Macaille, son second restaurant à Suresnes, à deux pas de la Défense, de la porte Maillot et du pont de Neuilly.
UN GOÛT EXQUIS - Conçu comme un appartement de famille, retrouvez une ambiance chaleureuse, confortable et élégante. Dans l’assiette, des classiques du bistrot subtilement exécutés par Yoanne Flament. Aux beaux jours, profitez aussi des deux agréables terrasses.
UN CHEF HORS DU COMMUN - Tout le monde le connaît, le gentil trublion du Top Chef de la Saison 3 sur M6. Norbert Tarayre, enfant de la Drôme, a fait son chemin vers la notoriété avec une créativité certaine, peaufinée aux côtés de grands chefs tels que Bernard Loiseau ou Marc Veyrat.

Offres & événements

-30% sur la carte en réservant sur LaFourchette

Entrée
La betterave (chèvre frais, vinaigrette miel, coriandre)	12,9 €
L'oeuf bio (purée de choux fleur, noisette, champignons)	12,9 €

Plat
Le saumon (salade de lentilles xeres, pignons de pin)	21 €
Le cabilleau (soja, concassé de fenouil, tétragone)	23 €

Dessert
La tartelette (pâte sablée, ganache, chocolat blanc, glace macadamia)	7,9 €
Le tiramisu (crumble cacao, boudoir, espuma)	7,9 €

Les horaires

Lundi	Fermé
Mardi	12:00 - 22:30
Mercredi	12:00 - 22:30
Jeudi	12:00 - 22:30
Vendredi	12:00 - 22:30
Samedi	12:00 - 22:30
Dimanche	Fermé

Nous sommes situés ici

Avis des clients
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Visité le 02/04/2019

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

MACAILLE est l'un des restaurants du chef Norbert, qui a bâti plusieurs repères dans le 92. Ici l'ambiance est chaleureuse et le cadre charmant. Plusieurs salles composent le restaurant, ce qui a l'avantage de baisser considérablement le bruit. Nous étions une tablée de 6 et nous sommes tous régalés. La carte change tous les mois, je vous en donne ici un aperçu. Le rapport qualité prix, pour ce menu à quasi 30€ midi comme soir (semaine et weekend) est des plus intéressants. Cerise sur le gâteau, notre serveuse était drôle et très sympathique. En bref, une très bonne expérience dans ce restaurant qui contentera tout le monde.

Menu Macaille (entrée, plat, dessert: 29,90€

Utile (1)

Commentaires (0)

Visité le 23/01/2018

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

Restaurant très cosy où on ne se sent pas étouffé. Il y a beaucoup d'espace entre chaque table. Le chef a parfaitement réussi à sublimer les plats classiques (bœuf carotte, endive jambon...) en des plats raffinés tant dans les saveurs que dans le dressage. Bonne adresse pour une entrée, un plat et un dessert à 29,90€.
Par contre, je trouve la vaisselle un peu vieillotte... Ça ne colle pas avec le style de déco (table en bois massif, luminaire avec des bouteilles de vin vide, ...)

Entrée : Velouté de choux fleur

Plat : Bœuf carotte

Dessert : Succès
Fondant chocolat et praliné sur une dacquoise