Restaurant Julien Cruège

Restaurant Julien Cruège

bio français végétarien

245 Rue Turenne 33000 BORDEAUX
05 56 81 97 86
Note guide
  • Gault&Millau 13.5/20

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Présentation

Découvrez un îlot de verdure dans le quartier de la Croix Blanche !
En toutes saisons, dégustez la cuisine joyeuse, inventive et détournée de Julien Cruège. Appréciez l'accueil et le service attentionnés de Myriam Cruège dans un cadre chaleureux et intimiste.
En été, profitez du jardin fleuri et ombragé...
La carte des vins saura vous surprendre par sa sélection atypique et sa formule "1 plus 1" où pour une bouteille consommée, vous emportez la même !

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Carpaccio de chorizo, poulpe, langoustines et oignons rouges, aïoli doux

16 €

Bouillon thaï coco/citronnelle, poulet, homard et perles du japon

18 €

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue

20 €

Plat

 

Pièce de veau poêlée aux carottes et aillet, polenta crémeuse au Saint Félicien, jus à la réglisse...

29 €

Canard fumé/rôti, légumes et olives noires, jus de crustacés

26 €

Brochettes de Saint-Jacques snackées au jambon de canard, mousseline de panais au wasabi

28 €

Dessert

 

Le camemburger à la pomme de terre

8 €

Cheesecake, pomelos et griottines, sablé pistache

11 €

Tarte banoffee, glace vanille

11 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
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