Présentation
PONTE MILVIO - Il ristorante Aroma Osteria Fleming di Roma si trova a pochi minuti di distanza dalle sponde del Tevere e dal famoso Ponte Milvio.
TRADIZIONE E INNOVAZIONE - Il locale propone i piatti tipici della tradizione romana, rivisitati in maniera innovativa e originale; non mancano grandi classici come il baccalà fritto e i tonnarelli cacio e pepe.
ATMOSFERA PARTICOLARE - Metropolitano e rustico allo stesso tempo, il locale colpisce per l'atmosfera caratteristica e per il contesto esclusivo. La struttura, situata all'interno di un centro commerciale, è perfetta per chi vuole trascorrere una serata tra shopping, relax e buona cucina.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tartare di Gamberoni con pinoli tostati e burrata mantecata
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14 €
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Polpo verace arrostito, con burratina mantecata all'aceto di mele, pepe nero e brunoise di sedano
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12 €
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Tartare di filetto di manzo con olive taggiasche, pinoli tostati e sale affumicato al legno di faggio
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12 €
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Focaccia, foie gras, fichi candidi e polvere di anice stellato
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12 €
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I Nostri Fritti
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Frittuta di latterini
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7,5 €
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Olive ascolane farcite di rana pescatrice (6 pz.)
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7,5 €
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Mignon di Cacio e Pepe (6 pz.)
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7,5 €
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Olive ascolane farcite con manzo di fassona (6 pz.)
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7,5 €
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Mignon all'Amatriciana (6 pz.)
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7,5 €
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Mozzarelline di Bufala panate al tartufo nero (6 pz.)
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7,5 €
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Primi Piatti
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Spaghettoni (impasto al nero di Seppia) con gamberoni bianchi e guanciale croccante di Amatrice mantecati con pecorino coccia
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13 €
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Paccheri di Gragnano (Pastai Gragnanesi) con cozze di Oristano, datterini e scaglie di ricotta salata
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13 €
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Ravioli ripieni di Cacio e Pepe all'Amatriciana espressa
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13 €
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Secondi Piatti
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Filetto di tonno arrostito su salsa verde
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18 €
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Gamberoni bianchi arrostiti bardati di guanciale di Amatrice (6 pz.)
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18 €
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Petto di faraona in doppia crosta di senape di Digione e rosti di cicoria
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18 €
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Baccalà
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Baccalà alla Romana su schiacciata di patate rosse e pinoli tostati
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9 €
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Cartoccio di Baccalà fritto in pastella con patate rosse di Leonessa fritte a sfoglia
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9 €
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Croccheta di Baccalà con olive di Taggia su vellutata di ceci di Onano al rosmarino
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9 €
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Dessert
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Tiramisù Aroma
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5 €
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Delirio dell Chef
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6 €
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Cheesecake
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5 €
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Semifreddo all'Amaretto di Saronno
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6 €
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Sorbetto al Lime o Pompelo Rosa
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5 €
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Les horaires
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Midi |
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Lundi |
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Mardi |
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Mercredi |
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Jeudi |
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Vendredi |
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Samedi |
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Dimanche |
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