Dôme du Marais

Dôme du Marais

bio brunch gastronomique français

53 Bis Rue Francs Bourgeois 75004 PARIS
01 42 74 54 17

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Présentation

Le Dôme du Marais est situé en plein coeur du Marais, dans l’ancienne salle des ventes du Mont de Piété, construite en 1778. Cet établissement vous invite à une belle pause gastronomique dans un cadre tout en élégance et en raffinement.
Le restaurant propose des plats résolument modernes inspirés de la cuisine traditionnelle française. Travaillant les produits du marché et les viandes d’appellation, il offre une carte à la fois authentiques et raffinés.
Dans ce splendide établissement, héritier de l’architecture du 18e siècle, vous apprécierez le service attentionné de toute l’équipe. Une adresse à découvrir ou à redécouvrir !

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Tomates anciennes, huile d'olives infusée à la verveine, espuma de buffala

10 €

Salade croustillante de poulet, miel & sésame

11 €

carpaccio de daurade, légumes croquants, citron vert & gingembre

16 €

Plat

 

Pizza maison à la truffe noire, fontina & frisée banche

18 €

St Pierre, asperges vertes & béarnaise aux morilles

32 €

Pluma de cochon ibérique, caramel de cachaça & huile d'argan, mousseline de choux fleur aux amandes

26 €

Dessert

 

Velouté de pêche thé vert & éclats de pistache

9 €

Mille feuille aux fruits rouges, coulis de chocolat blanc & matcha

10 €

Bombe chocolat, coeur glacé verveine & sauce chocolat noir

12 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

Nous sommes situés ici

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