Présentation
PRODUITS SIGNATURE - Tout près de la Porte Maillot, le restaurant Le Grand Bistro Saint-Ferdinand invite les fins palais du 17ème à un instant de raffinement. Cadre intimiste et élégant, produits frais et du terroir, produits bio, viandes d’excellence Sélection « Hugo Desnoyer » et Frank Samoyeau, sublimes légumes des meilleurs producteurs, sorbets et desserts maison…
EXPERIENCE SUR-MESURE - Depuis 1975, cette maison de famille épate ses invités avec un Menu Tout Compris version chic. En cuisine, le Grand Chef Rémi Robert fait son show : foie gras maison, sole sauvage ou rognons de veau, divines sauces maison puis crêpes Suzettes flambées devant vous.
RESTAURANT HAUTE-COUTURE - La philosophie de la maison ? C’est celle du restaurateur indépendant Garry Dorr : à la manière des grands couturiers, chaque détail compte.
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
|
|
|---|
La bisque de homard crème légère au piment d’Espelette et basilic frais
|
9 €
|
Le saumon d’écosse label rouge, fumé au bois de hêtre
|
12 €
|
Le foie gras de canard maison, chutney de figues toasts Poujauran
|
17 €
|
Plat
|
|
|---|
La fricassée de rognon de veau en cocotte, crême de cèpes
|
17 €
|
La pièce de bœuf d’Aubrac, sauce béarnaise, pommes rissolées
|
20 €
|
Les coquilles Saint-Jacques fraîches françaises, endives meunières
|
21 €
|
Dessert
|
|
|---|
Les sorbets et glace maison sorbets chocolat, mangue & glace petit suisse
|
8 €
|
La crème brûlée votre table croustillante et parfumée à la vanille de Bourbon
|
9 €
|
Les crêpes suzette flambées au Grand Marnier Rouge devant vous
|
12 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
|---|
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
