Présentation
SUR LA CÔTE – C’est dans la très jolie ville d’Antibes que le restaurant Le Bistrot Terrasse (dans l’enceinte de l’hôtel Juana) vous propose un moment gourmand dans un cadre feutré et chic, qui n’est pas sans rappeler l’élégance des années 30. L’été, c’est la terrasse propice à la détente qui vous attend.
CUISINE DU SOLEIL– Une cuisine du bassin méditerranéen, d’inspiration française et italienne, réalisée à partir de produits frais soigneusement choisis ? C’est ce que vous propose la carte qui s’articule autour de plats plutôt typés bistrot.
VINOTHEQUE – Avec quelque 25 références de vins proposés au verre et une belle carte de crus à la bouteille, vous pourrez sans aucun doute trouver un nectar qui permet les meilleurs accords vins et mets.
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Menu
Entrée
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Calamars à la Romaine, sauce tomate
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18 €
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Carpaccio de poulpe, salade de fenouil aux oranges et aux olives
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21 €
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Fleurs de courgette farcies au fromage frais & menthe
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23 €
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Plat
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Fettucine maison aux cèpes
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26 €
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Fritto misto de poissons de Méditerranée avec légumes en tempura
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25 €
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Poitrine de cochon confite, crème de pommes granny Smith/
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25 €
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Dessert
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Profiterole croustillante, crème glacée vanille Bourbon, nappage au chocolat
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9 €
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Panacotta aux pistaches de Sicile, glace nougat et tuile aux amandes
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9 €
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Ile flottante aux citrons du jardin, caramel d’agrumes
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9 €
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Les horaires
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