Presentation
CURA DEI DETTAGLI - Il ristorante Enclà sorge non distante dal mare di Carpaccio Paestum, in provincia di Salerno. Si tratta di un ambiente elegante, curato, dove a dominare sono sicuramente le tonalità di colore più chiare.
RIVISITAZIONI - La cucina propone una selezione di piatti della tradizione mediterranea, rivisitati con creatività, in modo da proporre nuovi gusti e sapori. Il menù è composto da portate preparate impiegando soltanto prodotti freschi, genuini e di qualità eccellente.
LA CANTINA - Per accompagnare il pasto, è possibile scegliere una delle etichette dell’ottima carta dei vini.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Antipasto
|
|
Antipasto Enclá di mare
|
12 €
|
Polpo su crema di ceci
|
9 €
|
Cocktail avocado e gamberetti
|
9 €
|
Antipasto Enclà di terra
|
10 €
|
Polpo all'insalata con patate
|
8 €
|
Il Marinato
|
12 €
|
Baccalà su crema di ceci
|
11 €
|
Primi
|
|
Spaghettoni ceci e vongole con granella di pistacchio
|
16 €
|
Spaghetti con vongole veraci
|
13 €
|
Linguine ai frutti di mare
|
16 €
|
Paccheri con cozze e crema di cannellini
|
12 €
|
Risotto ai gamberetti con scorzetta di limone e zenzero
|
15 €
|
Gnocchi asparagi e gamberetti
|
13 €
|
Scialatioelli al ragù di mare
|
16 €
|
Cortecce zucca e salsiccia
|
9 €
|
Gnocchi melenzane e provola e pomodorino del piennolo
|
9 €
|
Linguine con carciofi
|
8 €
|
Spaghetti allo scarpariello
|
8 €
|
Secondi
|
|
Bistecca
|
15 €
|
Filetto ai ferri
|
18 €
|
Tagliata di vitello con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
|
17 €
|
Parmigiana di melanzane
|
8 €
|
Frittura gamberi e calamari
|
13 €
|
Frittura di alici
|
9 €
|
Frittura mista
|
16 €
|
Salmone gratinato alle erbe
|
16 €
|
Tonno scottato
|
16 €
|
Calamari ripieni
|
12 €
|
Pescato del giorno
|
|
Opening hours
| |
Lunch |
Dinner |
| Monday |
- |
- |
| Tuesday |
- |
- |
| Wednesday |
- |
- |
| Thursday |
- |
- |
| Friday |
- |
- |
| Saturday |
- |
- |
| Sunday |
- |
- |
We are located here
