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VICINO AL DUOMO Nel Cuore di Firenze - L'Enoteca Ristorante Coquinarius, si trova in Via delle Oche 11 rosso, proprio dietro la cattedrale del Duomo. Da ormai più di quindici anni ospitiamo, in una antica dimora, chi è in cerca di un buon ristoro, buon cibo, buon vino, e buona compagnia.
MENU' In cucina si alternano idee e pensieri di cuochi provenienti da diverse regioni d'Italia. Utilizziamo solo ingredienti locali e stagionali. Il nostro menù combina stuzzichini da abbinare con il vino, pasta fresca in diverse fantasie e sapori, piatti caldi di carne, tartare di stagione, carpacci, insalate e gustosi dolcettini. La nostra cantina offre 14 vini al calice che cambiano ogni giorno e più di 200 etichette di vino.
VENDITA DI VINI - Le tante etichette vengono anche vendute al dettaglio.
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Menu
AntipastI
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Grande Antipasto Coquinarius (per 2 persone)
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24 €
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Misto di Stuzzichini (Per 2 Persone) (Rotolino di Melanzane, Zucchine ripiene, Patè, Flan e Crostini)
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22 €
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Misto di Formaggi
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14 €
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Misto di Salumi e Formaggi
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16 €
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Pecorino e Pere
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8 €
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Millefoglie di Cecina, Baccalà, Cavolo nero e Mosto d'uva Presidium
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10 €
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Insalatina di carciofi e grana padano
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9 €
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Petto d'oca con cipolline all'aceto balsamico
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9 €
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Patè di Fegato con mele alla grappa e pane tostato
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10 €
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Crostini e Crostoni
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8 €
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Cestino di polenta con gorgonzola e cavolo nero
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9 €
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Primi
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Gnocchetti di Patate al Pomodoro e Basilico
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9 €
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Ribollita
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9 €
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Raviolini Ripieni di Formaggio e Pere
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12 €
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Strigoloni con gorgonzola e cavolo nero
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12 €
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Pici con sugo di pecora
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13 €
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Spaghetti alla carbonara di carciofi
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13 €
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Tagliatelle rustiche al ragù bianco di faraona al vin santo con pesto di cavolo nero e noci
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13 €
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Ravioli caciopepe con funghi e salsa al tartufo
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13 €
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Raviolotti di Burrata con crema di Cipolle e pesto di Pistacchi
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13 €
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Secondi
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Torta salata ai funghi con crumble al grana padano
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15 €
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Roast Beef di Chianina con Verdure cotte al vapore e Salsa di Basilico Acciughe e Capperi
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16 €
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Tartare di Chianina con carciofi e nocciole
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18 €
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Tartare di Chianina con puntarelle, olive taggiasche e salsa al Miele
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18 €
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Tartare di Tonno con avocado, mango, lime e zenzero
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18 €
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Bocconcini di cinghiale alle castagne con cavolo romanesco
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18 €
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Guancia di Manzo al Vino Rosso con cipolle caramellate e fagioli
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18 €
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Buttera di cinta senese con purè di patate, mele e ginepro
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18 €
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Carpacci e Insalate
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15 €
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Dessert
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Dolci fatti in casa (chiedere al cameriere)
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6 €
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Opening hours
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Dinner |
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