Presentation
El restaurante Goralai, ubicado en Zaragoza, es un pequeño y coqueto local decorado con distintos tonos de naranja y verde. Sus paredes están vestidas con obras de pintores aragoneses como Jorge Gay y Vicente Villarrocha.
Su cocina, que utiliza los mejores productos de mercado y de temporada, conjuga recetas de toda la vida con toques creativos. Cabe destacar platos como el foie a la plancha con queso fresco, pera y reducción de vinagre de Jerez; o la crepineta rellena de ternasco con verduras en salsa de oporto y colmenillas. También merece especial mención su carta de postres, elaborados y presentados con gran esmero y originalidad.
Goralai es ideal para compartir un buen rato con los amigos o la familia, o para disfrutar de una velada romántica.
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Menu
Entrante
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Arroz meloso de hongos y ternasco
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Foie a la plancha con queso fresco, pera y reducción de vinagre de Jerez
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Patata rellena de puerros y carabineros con coral de tinta de calamar
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Plato
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Crepineta rellena de ternasco con verduras en salsa de oporto y colmenillas
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Besugo sobre verduritas salteadas con escarcha de mantequilla, menta y limón
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Rodaballo con láminas de jamón, crema de tomate, bisalto y aceite de pimentón de La Vera
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Postre
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Pasión por el chocolate
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Canutillos de zanahoria rellenos de yogur con helado de tomillo, limón y caramelo de pistacho
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Mousse de queso Idiazábal con mango y helado de membrillo
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
Closed |
| Tuesday |
13:00 - 16:00 |
| Wednesday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Thursday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Friday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Saturday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Sunday |
13:00 - 16:00 |
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