Presentation
IN CENTRO - Situato nel centro storico di Monza, in Via Bergamo 5, troverete Dhian, e la sua aiutante moglie seregnese, ad accogliervi calorosamente e professionalmente al ristorante Il Gusto Della Vita, per una esperienza eno-gastronomica irripetibile.
DA PROVARE - La cucina d’autore, come quella che si può trovare al ristorante “Il Gusto Della Vita”, è un punto di forza di questo luogo, che con la cura, la minuziosità e la sperimentazione, rende la sua tradizionale cultura culinaria un’esperienza di profumi e sapori da non perdere.
TOP - Lo chef Dhian decanta le sue grandi esperienze all’estero e la collaborazione con grandi chef, uno fra tutti il maestro Liborio Manasseri.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Antipasti
|
|
Pesce crudo con frutta fresca
|
13,5 €
|
Polipo croccante con soffice di patate e salsina al lime
|
11,5 €
|
Crostacei e molluschi al vapore con misticanza e salsa coktail
|
11,5 €
|
Insalatina di gamberi con mozzarella di bufala e battuta di pomodoro agli aromi
|
10,5 €
|
Turbante di salmone marinato all'aceto di lampone e crema acida di caprino
|
10,5 €
|
Carpaccio di manzo con petali di barbabietole e colatura di acciuga
|
10,5 €
|
Sformato di zucca, fonduta di Bitto e bacon rosolato
|
10,5 €
|
Primi Piatti
|
|
Spaghetti di Gragnano trafilati a bronzo con crudo di pomodoro, cipollotto fresco e guanciale
|
10,5 €
|
Mezzi paccheri con frutti di mare crudi e cotti
|
11,5 €
|
Gnocchetti verdi con ceci, cozze e triglie
|
10,5 €
|
Linguine al nero di seppia e seppia bianca
|
10,5 €
|
Fettucine fatte in casa con polpa di ricci di mare e battuta di prezzemolo
|
10,5 €
|
Riso mantecato con carciofi e capesante
|
11,5 €
|
Secondi Piatti
|
|
Tonno rosso in crosta di pistacchi di Bronte, su crema di patate di Oreno ed aceto balsamico
|
17,5 €
|
Involtini di sogliola e capasanta con crema alle mandorle, gianduia e pomodori sarconi
|
17,5 €
|
Pescato del giorno a modo mio
|
17,5 €
|
Ombrina con soutè di vongole, patate, olive e foglie di coriandolo
|
17,5 €
|
Trancio di pesce persico in crosta di pane, pinoli, uvetta e verdurine al vapore
|
17,5 €
|
Filetto di manzo con funghi porcini e purea di castagne
|
18,5 €
|
Cotolertta di vitello alla milanese cotta in burro chiarificato
|
17,5 €
|
Opening hours
| |
Lunch |
Dinner |
| Monday |
- |
- |
| Tuesday |
- |
- |
| Wednesday |
- |
- |
| Thursday |
- |
- |
| Friday |
- |
- |
| Saturday |
- |
- |
| Sunday |
- |
- |
We are located here
