L'Atlantide

L'Atlantide

French

15 quai Ernest Renaud 44100 NANTES
02 40 73 23 23
Guidebook score
  • Gault&Millau 16.5/20
  • Michelin 1 star

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Présentation

Le restaurant gastronomique L'Atlantide vous accueille à Nantes au 4ème étage de la Chambre de Commerce et d'Industrie pour partager un moment de bonheur gustatif. La cadre est spacieux et lumineux et offre une magnifique vue sur la Loire.
Dans l'assiette, vous dégusterez une cuisine française gourmande et voyageuse teintée de saveurs asiatiques. Le Chef compose les mets avec expérience et savoir-faire pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Si le soleil accepte de montrer le bout de ses rayons, vous pourrez profiter de votre repas en terrasse. Et, pour vos événements festifs, l'établissement permet également la privatisation du lieu.

Offres & événements

Booking on TheFork

Menu

Entrée

 

Pressé de foie gras et anguille fumée à l'échalote noire, marmelade mangue/papaye

28 €

Araignée de mer rafraichie, crème légèrement safranée, poireaux et caviar d'Aquitaine

30 €

Céviche de langoustines au citron vert et gingembre, cébette, poivrons doux, croustillant de pain

30 €

Plat

 

Turbot rôti sur l’arête, tomates et cébettes, pommes Monalisa fondantes et citron vert

40 €

Queue de homard Breton rôtie à la verveine et grenailles, jus de carcasse

60 €

Ris de veau rôti en voile de pain, petit pois au vert d’ail des ours, tomates confites et girolles

39 €

Dessert

 

Chariot de fromages frais et affinés

15 €

Mojito imaginé comme un dessert

14 €

Kouign Aman et poêlée de quetsches au thym et citron

15 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

Nous sommes situés ici

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