L'Instinct

L'Instinct

gourmet

Restaurant du chef Jean-Paul Deyries

1 Rue Voltaire 92250 LA GARENNE COLOMBES
01 56 83 82 82
Guidebook score
  • Gault&Millau 9.0/20

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Présentation

Situé sur la place du marché à la Garenne Colombes, à quelques kilomètres de La Défense, le restaurant L’Instinct vous reçoit dans un cadre agréable pour une pause gourmande d’exception. Déco contemporaine, fauteuils club, baie vitrée, patio : vous aimerez ce lieu dès le premier coup d’œil !
Le Chef Jean-Paul Deyries orchestre ses cuisines avec finesse et créativité pour vous présenter une carte où les produits de saison et du marché sont à l’honneur. Au choix : poêlée de gambas, magret de canard aux figues, daurade rôtie au curcuma… Côté cave, une belle sélection de vins de vignerons vous est proposée par Frédéric Boudet.
Voici une adresse unique à découvrir au plus vite et à diffuser largement !

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Piquillos farcis au thon émietté, sauce rouille

 

Œuf mollet aux lentilles du Puy, lardons jus de viande

 

Tranche de foie gras de France maison à l'armagnac

 

Plat

 

Poêlée de gambas, risotto en vert pré au piment doux

 

Daurade royale rôtie au curcuma, parmentier au haddock

 

Magret de canard aux figues, pomme écrasée et tomate fondante

 

Dessert

 

Riz au lait vanillé aux framboises fraîches, crème fouettée

 

Amandine tiède sur compotée de mangues

 

Glacis frais à l'armagnac et ses fruits rouges

 

Les horaires

Monday 09:00 - 00:00
Tuesday 09:00 - 00:00
Wednesday 09:00 - 00:00
Thursday 09:00 - 00:00
Friday 09:00 - 00:00
Saturday 09:00 - 00:00
Sunday Closed

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