Présentation
LA CUISINE – Une cuisine ouverte sur la salle pour voir les artistes à l’œuvre puis à la première bouchée, vous commencez le voyage, de plat en plat vous serez transporté par cette cuisine savoureuse.
L’ACCUEIL – Le personnel très professionnel du restaurant L’Océan vous accueil de manière à vous mettre à l’aise, il vous conseille sur les repas choisis afin de sélectionner celui qui vous convient, un vrai plus.
LA TERRASSE – Installé dans un plus que confortable avec une vue sur la baie de Saint Jean, vous ne pourrez que passer un moment inoubliable.
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
|
|
Chipiron déstructuré, risotto de pommes de terre au beurre Bordier
|
25 €
|
Huitres Gillardeau encapsulées dans leur eau, cresson, caviar fumé de hareng
|
23 €
|
Foie gras mi-cuit, déclinaison pomme "Délice d'Or"
|
23 €
|
Plat
|
|
Sole de nos côtes, gnocchi d'orties, couteaux, celtuce
|
35 €
|
Bar de ligne d'atlantique, déclinaison de choux, câpres, sauce grenobloise
|
33 €
|
Agneau de lait des pyrénées, épaule braisée, filet rôti, fèves, jus au piment d'Espelette
|
35 €
|
Dessert
|
|
Pomme Reine de Reinette, cuite longuement, tuile au muscovado, sorbet pomme verte
|
15 €
|
Exotique, coque meringuée, mangue, gelée de citron vert, sorbet banane-passion
|
15 €
|
Chocolat Valhrona, Alpaco noir, cacahuètes de Souston, glace chocolat blanc au piment d'Espelette
|
14 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
