Presentation
CON VERANDA - A pochi chilometri dal centro di Sansepolcro, in provincia di Arezzo, sorge il Ristorante La Balestra, situato all’interno dell’omonimo hotel. Un ambiente elegante, ma al contempo cordiale ed accogliente, che dispone di diverse sale e di una graziosa veranda con barbecue, ideale per la stagione estiva.
LA PROPOSTA - Il menù del locale varia in base alla stagionalità degli ingredienti utilizzati. Questo per garantire la freschezza e la qualità delle portate presentate. In cucina vengono utilizzate le ricette tipiche del territorio, rivisitate con creatività.
SPECIALITÁ DELLA CASA - Consigliatissimi i primi piatti preparati con la pasta all’uovo fatta in casa e le carni di Chianina.
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Menu
Antipasto
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Selezione di salumi della Valtiberina
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12 €
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Tortino al formaggio di fossa e noci
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8 €
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Tonno di Carloforte e cipolle di Tropea
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14 €
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Piatto
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Ravioli di ricotta e spinaci, al formaggio di Fossa
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12 €
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Fritto misto alla Toscana con verdure di stagione
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14 €
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Grigliata di carne Chianina 200 gr
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14 €
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Dessert
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Zuccotto
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4 €
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Bavarese all'arancia
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4 €
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Crema cotta caramellata
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5 €
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Opening hours
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Dinner |
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