Presentation
CASTELLI ROMANI - Il ristorante Cucina con vista di Frascati si trova nel cuore di questa località della provincia di Roma, a pochi minuti dalla Cattedrale e dal Museo Tuscolano.
PRODOTTI LOCALI - I piatti, preparati nella cucina a vista, spaziano dalle specialità di terra a quelle di mare. Nel menù non mancano i prodotti tipici della cucina locale, come la panzanella.
CORNICE MAGICA - Il locale, ampio e luminoso, è circondato da grandi vetrate che si affacciano direttamente sulla piscina: gli ambienti interni ed esterni si caratterizzano per l'atmosfera elegante e molto suggestiva.
Offers and events
-20% alla cassa! by booking on
TheFork
Menu
Antipasti
|
|
Crema di cavolfiore con polpette di cacio cavallo, bacon crispy e polvere di liquirizia
|
14 €
|
Insalata tiepida di seppie con la sua maionese, verdure croccanti, olive di gaeta e gelatina al melograno
|
15 €
|
Prosciutto di petto d' anatra affumicato con cipollotti glassati, salsa al miele e aceto balsamico
|
14 €
|
Primi piatti
|
|
Pappardelle fatte in casa con puntine di maiale e cime di rapa
|
14 €
|
Insalata tiepida di tagliolini, lime e pane croccante con brodetto di scorfano e peperoncino
|
15 €
|
Gnocchetti fatti in casa, scampi, pistacchi di bronte e concassè di pomodoro
|
18 €
|
Secondi piatti
|
|
Controfiletto di cervo marinato su crema di sedano rapa, su jus ai frutti di bosco e tegole di pane
|
25 €
|
Trancio di rombo alla griglia, bieta in coste e crema di alici
|
22 €
|
Guancia iberica "Garimori" brasata, patate schiacciate al prezzemolo e cime di rapa
|
20 €
|
Dolci
|
|
Cremoso al cioccolato bianco con gelatina al Jack Daniels e pere caramellate al vino rosso
|
8 €
|
Cannolo di ananas, spuma di yogurt e vaniglia con meringa al limoncello
|
8 €
|
Tronchetto di cocco, tartufi al rhum e croccante al cioccolato fondente
|
8 €
|
Opening hours
| |
Lunch |
Dinner |
| Monday |
- |
- |
| Tuesday |
- |
- |
| Wednesday |
- |
- |
| Thursday |
- |
- |
| Friday |
- |
- |
| Saturday |
- |
- |
| Sunday |
- |
- |
We are located here
