Presentation
Cuando la creatividad y lo tradicional se unen en unas manos tan concienzudas como las de los cocineros del restaurante de San Sebastián de los Reyes, La Figal de Pablo, el resultado sólo puede ser uno: una obra de arte. Tanto por sus recetas, como por la bella decoración que parece sacada de las mejores escuelas de artistas que hacen de éste lugar excepcional.
Deléitate con la ensalada de punta de espárrago con aguacate y carabinero, disfruta con el tartar de solomillo de buey, finaliza la experiencia con el coulant de chocolate con helado de mandarina y zanahoria.
La excelencia es un camino por el que pocos comensales se atreven a hacer sus andaduras. ¿Serás uno de los paladares elegidos para entrar en La Figa de Pablo?
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Menu
Entrante
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Ensalada templada de bogavante con vinagreta de Jerez y arbequina
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22 €
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Tartar de Salmón Salvaje, manzana e hinojo fresco y asado
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19 €
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Habitas salteadas con cecina de León
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15 €
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Plato
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Steak tartar de solomillo de buey
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24 €
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Solomillo de buey atado con beicon con salsa de Pedro Ximénez
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25 €
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Tataki de atún con guacamole
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24 €
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Postre
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Buñuelos de chocolate caliente con helado de frambuesa
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8 €
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Leche frita con naranja confitada y helado de mandarina
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7 €
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Tartita fina de manzana con helado de vainilla
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8 €
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Opening hours
| Monday |
07:00 - 00:00 |
| Tuesday |
07:00 - 00:00 |
| Wednesday |
07:00 - 00:00 |
| Thursday |
07:00 - 00:00 |
| Friday |
07:00 - 00:00 |
| Saturday |
09:00 - 00:00 |
| Sunday |
09:00 - 00:00 |
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