Présentation
CUISINE FINE - Restaurant de cuisine française haut de gamme aux notes provençales, La Roustide vous propose des produits de saison et des mets fins pour des recettes délicates et généreuses.
PRODUITS DE PREMIER CHOIX - Attaché aux valeurs du terroir, le chef cuisine pour vous des produits frais et locaux de grande qualité, pour des assiettes pleines de fraîcheur présentées avec soin.
DECOR DOUX - Avec des lumières tamisée, de charmantes petites chandelles pour les dîners du soir et la musique jazz douce, vous passerez ici un agréable moment romantique et relaxant.
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
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Velouté de courges et son émulsion de truffes
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9 €
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Tartare de potimaron, vinaigrette à la pomme et ses pommes caramélisées
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10 €
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Salade d'endives, vinaigrette yusu et ses pétales de magret de canard fumé
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12 €
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Duo de foie gras en deux façons, mandarines confites et sa gelée de Porto
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17 €
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Entre-Deux
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Purée de légumes du jour à la truffe
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14 €
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Brouillade à la truffe - Bio
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16 €
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Plat
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Risotto à la courge et ses mini légumes
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16 €
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Suprême de pintade, cuisson basse température, chicon braisé à l'orange
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22 €
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Pèche du jour, purée de céleri vanillée, choux de Bruxelles glacés
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25 €
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Filet de bœuf, légumes d'antan au romarin, sauce à la truffe
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32 €
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Dessert
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Panna cotta aux agrumes et sa confiture de poire
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7 €
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Pomme pochée à la citronnelle, confiture de poire
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8 €
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Soupe de kiwis au basilic, mouillettes à la truffe
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9 €
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Pain aux céréales façon pain perdu, mandarines confites, émulsion truffe
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9 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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