Présentation
Le Boudoir d'Epicure est un restaurant gastronomique haut de gamme, à Ajaccio.
La philosophie du lieu est empruntée au monde de la haute couture. L’âme du lieu convie ses hôtes à savourer avec délectation les délices des cartes sucrées et salées. Comme la gourmandise n’a pas de limite, elle peut s’emporter pour son propre plaisir ou pour l’offrir.
Les Produits sont sélectionnés avec minutie. Tout comme l’œnologie est au vin, le thé, le chocolat, le café demandent une véritable science afin d’obtenir des produits de grands crus et d’exceptions. les Chefs mettent leurs Savoir-faire et leurs sens de l’excellence au service des Corses …
Offres & événements
Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.
Menu
Selection du Menu Les Oursins |
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Amuse Bouche |
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Oursins au Naturel, Pain toasté au beurre d'Algues |
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Salade d'Oursins en coques, Mousseline de Topinambour |
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Filet de Daurade snacké, Ecume d'Oursin, Pommes fondantes confites à la graisse de canard |
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Entremet à la Chataîgne |
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Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
