Présentation
En plein cœur d’Amiens, le vivier vous accueille dans un cadre sobre et accueillant, pour vous offrir un repas calme et agréable. Venez déguster nos spécialités de poissons, crustacés et fruits de mer dans notre jardin d'hiver et pour les hommes d'affaires préssé nous vous accueillons côté bistro avec une carte de produits terre et mer...
Le restaurant est, comme l’indique son nom, spécialisé en poissons et fruits de mer. Vous pourrez y déguster une cuisine préparée avec talent et originalité, élaborée à base de produits d’une grande fraîcheur.
Le vivier est donc une adresse incontournable de la région, idéale pour les amateurs de saveurs de la mer.
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
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Assiette de fruits de mer : 4 spéciales petites, 1 fine de claire, 3 amandes, 3 palourdes, 3 moules d’Espagne, 1 praire, 4 petites crevettes roses, 1 crevette d’Afrique, bulots, et crevettes grises
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29 €
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Carpaccio de saint jacques à l’huile d’olive, et Yuzu
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21 €
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Salade de Foie gras de canard poêlé et langoustines, jus de veau
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28 €
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Plat
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Bar poêlé, peau croustillante, aux épices d’un tajine
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30 €
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Poêlée de ris de veau et langoustines, infusion de champignons
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38 €
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Tournedos de bœuf de Charolais au poivre, (240G min.) pommes frites au couteau
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34 €
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Dessert
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Fondant au chocolat lacté, inclusion croustillant biscuité, crème glacé vanille intense
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15 €
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Tarte Rhubarbe et fraise confites poivrées, crème glacée rhubarbe et barbe à papa
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15 €
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Tarte fine au Nutella, banane flambé au Rhum Negrita
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17 €
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Les horaires
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| Samedi |
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| Dimanche |
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