Présentation
Présentation de l'établissement.
Offres & événements
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Menu
Entrée |
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|---|---|
L'oeuf Meurette, sauce au vin de Bourgogne |
16 € |
La Saint-Jacques, consommé de crevettes grises, soja |
24 € |
La Ratte du Touquet comme un Risotto, Anguille fumées Truffe |
25 € |
Plat |
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|---|---|
Lotte Pochée, chou, Noix, jus végétal et vin Jaune |
35 € |
Bavette Black Angus, Echalotes confites, Pomme Darphin |
38 € |
Ris de Veau, Topinambours, Truffe |
44 € |
Dessert |
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|---|---|
Crème Brûlée café, poudre de Spéculoos |
12 € |
Mille feuille à la vanille Bourbon |
14 € |
Poêlées de Pommes, raisins marinés au genievre, Bétise de Cambrai glacée |
15 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
