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CARATTERISTICO - Nel centro storico di Ferrara, si trova il Ristorante Osteria degli Ulivi. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito dalle travi in legno antico a vista. L’atmosfera della struttura è classica e moderna al contempo. Lo staff è sempre attento e disponibile nei confronti della clientela.
QUALITÀ - Il menù è legato alle materie prime e alla loro stagionalità, varia infatti per garantire sempre qualità e freschezza. Le portate vengono preparate seguendo le ricette tipiche della tradizione pugliese.
CARTA DEI VINI - La cantina propone una buona selezione di etichette.
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Menu
Antipasto
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Polpo in pignata
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11 €
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Millefoglie di zucca con squaquerone e crumble di noci
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9 €
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Carpaccio di gamberi rossi con spuma di sedano rapa, pesto rosso e olio alle acciughe
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13 €
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Piatto
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Cavatelli di farina di ceci neri con ragù di crostacei e battuto di gamberi rossi
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11 €
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Cappellacci di zucca in acqua di Parmigiano e ragù bianco di salama da sugo
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10 €
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Tortelli di burrata con porri, tartufo e polpa di ricci
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14 €
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Bombette e costine di agnello con cicorie tutte pare
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15 €
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Capasanta con crema di ceci e ciccioli
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14 €
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Somarino con polenta
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12 €
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Dessert
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Crema cotta all'arancia con ganache al cioccolato
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5 €
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Cassatina agli agrumi canditi con olive verdi e polvere di capperi
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6 €
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Duo di tenerina (cioccolato e zucca) con crema allo Zabov
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5 €
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Opening hours
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