Entrée/plat/dessert à 45€. Toujours aussi magique. Les plats sont pleins de saveurs, la cuisson du poisson parfaite. Les assiettes sont colorées avec différents jeux de texture. Mention spéciale pour la glace à la basilique que j'ai adoré !
-Oeuf mollet, purée de brocolis & petits pois, lomo & comté, brick croustillante
-Lieu jaune de ligne, asperges blanches grillées & orange, salicornes & râpé de galanga