Tomy & Co

	22 Rue Surcouf, 75007 Paris, France
	01 45 51 46 93

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Gault&Millau 13.5/20 Michelin 1 star

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Tomy Gousset et toute son équipe a le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant Tomy & Co situé dans le 7ème arrondissement de Paris pour y découvrir ou redécouvrir des plats et des saveurs composés selon l'inspiration du moment.

Offers and events

Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.

Le restaurant Tomy & Co sera fermé du samedi 14 avril jusqu'au dimanche 22 avril inclus. Reprise le lundi 23 avril au diner.

Le restaurant Tomy & Co sera fermé du samedi 4 août jusqu'au dimanche 2 septembre inclus. Reprise le lundi 3 septembre au diner.

Légumes du potager de Courances, vinaigrette & gomasio, herbes sauvages	14€
Oeuf parfait & purée de brocolis, chorizo ibérique & comté, oignons frits & graines de courge	14€
Daurade grise en gravlax & betteraves, fleur de câpres & sauce moutardée au miel	17€
Gnocchis & châtaignes, truffe noir du Périgord & parmesan 36 mois, beurre d'épinards	22€
Tête de Veau en fine tartelette & sauce gribiche, navets marinés & graines de courge	14€

Ris de Veau & sauce blanquette, betteraves & carottes jaunes, quinoa & copeaux de Paris	36€
Joue de Porc confite & choux de bruxelles, olives & tuiles de brick, purée de pomme de terre	29€
Paleron de boeuf snacké & oignons, chips de céleri & purée de carotte au cumin	29€
Lotte & bulots, cerfeuil tubéreux & poire, citron confit & céleri branche	32€
Lieu jaune & ravioles à l'encre de seiche, shiitakés & noisettes, ail des ours	29€

Tapioca, glace mandarine & basilic, tuile aux agrumes	11€
Tarte au chocolat noire, sarrasin croustillant & glace dolce de leche	15€
Espuma à la poire & glace café, poire & amandes, financier	11€
Ossau iraty, confiture de cerise noire & piment fumé	11€

Opening hours

	Lunch	Dinner
Monday	12:15 - 13:45	19:30 - 21:30
Tuesday	12:15 - 13:45	19:30 - 21:30
Wednesday	12:15 - 13:45	19:30 - 21:30
Thursday	12:15 - 13:45	19:30 - 21:30
Friday	12:15 - 13:45	19:30 - 21:30
Saturday	Closed
Sunday	Closed

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Visited the 2018-03-09

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Rien à dire bravo l'équipe

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Visited the 2017-12-26

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Toujours aussi top, les gnocchis aux truffes sont délicieux et le ris de veau aussi j'adore

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Visited the 2017-12-14

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Restaurant très bon ambiance super personnels extra merci

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Visited the 2017-08-03

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Service au petit soin, des plats tres travaillés, d'une qualité rare. Il n'y a pas de doute, on est vraiment sur du haut de gamme.. Minimum de 25€ pour le menu entree plat (le midi, hors week-end) ca reste abordable et croyez moi, ca vaut le déplacement !

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Visited the 2017-06-05

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Bon accueil, Le service a été rapide et soigné. Très bon plat de poisson bien cuisiné et bien accordé avec une sauce legerement relevée avec l'acidité de l'agrume. Le meilleur pour la fin reste avec le dessert à la framboise ! Bonne adresse si vous aimez la créativité et l'audace dans l'assiette ! Je recommande et je reviendrai !

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Visited the 2017-06-05

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Entrée/plat/dessert à 45€. Toujours aussi magique. Les plats sont pleins de saveurs, la cuisson du poisson parfaite. Les assiettes sont colorées avec différents jeux de texture. Mention spéciale pour la glace à la basilique que j'ai adoré !

-Oeuf mollet, purée de brocolis & petits pois, lomo & comté, brick croustillante

-Lieu jaune de ligne, asperges blanches grillées & orange, salicornes & râpé de galanga

-Tarte au chocolat blanc, gariguettes & caramel, glace fraise & basilic

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Visited the 2017-02-05

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Visited the 2017-04-18

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Nous avons déjeuner ce midi chez vous. Merci, c'était un pur moment de plaisir. Mes papilles n'en reviennent toujours pas! c'était goûtu, le produit est mis en valeur sans être dénaturé. Et pour ne rien gâcher, notre serveur est également un épicurien et nous a parlé des plats comme ces derniers le mérite! Vous décrocherez l'étoile c'est certain! Merci encore et à bientôt, Anne-Charlotte

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Meant 8:30pm

Hello, I am interested in making a reservation for dinner at 8:30 for 2 people on Monday September 10th. Please confirm, thanks

Hello, I would like a reservation for 2 on July 27, 2018 at 20:00. Can you accommodate? Thank you. Mark

bonjour - J'apprécierais votre aide une réservation pour le déjeuner le 29 juin à 12h15 pour 3 personnes. S'il vous plaît répondre à conseiller. (Je travaille sur mon français, toutes mes excuses pour les erreurs.)

I would like to make a reservation for lunch for 3 people at 1pm on Friday 29 June 2018. Please confirm if this is possible. Regards. Susan

Hello! I would like to make a reservation for 2 at or around 9:00pm on Friday 6/1. Are you able to accommodate? Merci!!

Bonjour!
i am a chef from NYC and i would love to eat at your lovely restaurant on Monday June 4. it might be 3 of us or only me. prob 21.30 please let me know if you have a table/or bar to eat at. Merci.

Hi I would like to reserve a table for 6 people on 31 May (Thursday) at 8pm. Please let me know if it is confirmed. Thank you!

I would like to reserve a table for two on Monday lunch at 12:15 or 12:30pm. Please let me know if our reservation is confirmed. Merci. Yoko Miyagawa

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Restaurant David Toutain

gourmet

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79 Rue Saint-Dominique 75007 PARIS at 105 m

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Légumes du potager de Courances, vinaigrette & gomasio, herbes sauvages

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Oeuf parfait & purée de brocolis, chorizo ibérique & comté, oignons frits & graines de courge

14€

Daurade grise en gravlax & betteraves, fleur de câpres & sauce moutardée au miel

17€

Gnocchis & châtaignes, truffe noir du Périgord & parmesan 36 mois,

beurre d'épinards

22€

Tête de Veau en fine tartelette & sauce gribiche, navets marinés & graines de courge

14€

Ris de Veau & sauce blanquette, betteraves & carottes jaunes, quinoa & copeaux de Paris

36€

Joue de Porc confite & choux de bruxelles, olives & tuiles de brick, purée de pomme de terre

29€

Paleron de boeuf snacké & oignons, chips de céleri & purée de carotte au cumin

29€

Lotte & bulots, cerfeuil tubéreux & poire, citron confit & céleri branche

32€

Lieu jaune & ravioles à l'encre de seiche, shiitakés & noisettes, ail des ours

29€

Tapioca, glace mandarine & basilic, tuile aux agrumes

11€

Tarte au chocolat noire, sarrasin croustillant & glace dolce de leche

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