Le Camélia

Le Camélia
Restaurant 1 étoile à Bougival 78

French gourmet

7 quai Georges Clemenceau 78380 BOUGIVAL
01 39 18 36 06
Guidebook score
  • Gault&Millau 14.0/20
  • Michelin 1 star

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Présentation

BOUGIVAL – Après plusieurs mois de travaux, cette belle table a réouvert ses portes. Façade transformée, cuisine ouverte, table du chef… Le Camélia prend une toute nouvelle allure mais garde la même cuisine, une cuisine néo-traditionnelle inventive, créée au gré du marché.
RECONNU PAR LES GRANDS GUIDES – Restaurant familial, Le Camélia réunit les qualités des adresses intemporelles : une cuisine de beaux produits, une carte des vins travaillée et un chef qui se remet toujours en question : Thierry Conte. Sa cuisine de produits frais change en effet tous les jours !
POUR L’ANECDOTE – Alexandre Dumas (fils) venait manger ici avec la dame au camelia, Madame Duplessy. Attention lieu historique !

Offres & événements

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Menu

Choux farcis de homard breton parfum d'estragon

Choux farcis de homard breton parfum d'estragon

48 €

Royale de foie gras de canard, girolles

Royale de foie gras de canard, girolles

16 €

Cressonnière de langoustines, trompettes de la mort

Cressonnière de langoustines, trompettes de la mort

47 €

Bar sauvage, asperges de mallemort

Bar sauvage, asperges de mallemort

49 €

Pigeonneau du val d’anjou, ail doux et noisettes

Pigeonneau du val d’anjou, ail doux et noisettes

45 €

Thon germon de Tahiti, orange gingembre, couscous de legumes

Thon germon de Tahiti, orange gingembre, couscous de legumes

27 €

Fondant chocolat manjari framboises-griottes, mousse chocolat ivoire

Fondant chocolat manjari framboises-griottes, mousse chocolat ivoire

12 €

Soufflé citron vert, sorbet mandarine

Soufflé citron vert, sorbet mandarine

15 €

Millefeuille pralin, poire rôtie

Millefeuille pralin, poire rôtie

15 €

Les horaires

  Lunch Dinner
Monday 12:30 - 14:00 19:30 - 21:30
Tuesday 12:30 - 14:00 19:30 - 21:30
Wednesday 12:30 - 14:00 19:30 - 21:30
Thursday 12:30 - 14:00 19:30 - 21:30
Friday 12:30 - 14:00 19:30 - 21:30
Saturday 12:30 - 14:00 19:30 - 21:30
Sunday Closed

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